Buffalo Wings na niluto sa oven na may Sriracha Sauce at Sweet Chili Mayonnaise Sauce


Mga Boto: 1

Paano Gawin - Inihaw sa Oven na Buffalo Wings na may Sriracha Sauce at Sweet Chili Mayonnaise Sauce
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Laki ng serving: 1 sa 20 servings
Kaloriya 324, kabuuang taba 27 G., mga saturated fat 10 G., mga protina 16 G., mga karbohidrat 3 G., hibla 1 G., kolesterol 127 mg, sosa 473 mg, asukal 1 G.


Ang maanghang na pakpak ng Buffalo ay tradisyonal na piniprito, ngunit ang resipe na ito na inihurno sa oven ay perpekto para sa sinumang nagnanais na bawasan ang taba. Ang mga pakpak ay kasing sarap at malutong sa labas. Kapag nakalabas na sa oven, haluan ang mga ito ng pinaghalong mantikilya at sarsa ng Sriracha. Ito ang magbibigay sa kanila ng kakaibang lasa ng Buffalo. Para sa pagsawsaw, gumawa ng mabilis na sarsa ng matamis na sili na mayonesa.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


Mga Pakpak

  • 2 kg na pakpak ng manok, hiniwa sa mga kasukasuan, itapon ang mga dulo
  • 220 g (1 tasa) tinunaw na unsalted butter
  • 3/4 tasa ng sarsa ng Sriracha
  • Langis ng gulay para sa grasa ng mga baking sheet
  • Mga patpat ng kintsay, para sa paghahain, opsyonal

Sawsawan

  • 3/4 tasa ng sarsa ng matamis na sili na Asyano
  • 0.5 tasa ng mayonesa
  • Katas ng 1 dayap



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang chili sauce, mayonnaise, katas ng dayap, at 1/2 kutsarita ng asin. Takpan at ilagay sa refrigerator hanggang handa nang ihain.
  2. Painitin ang oven sa 220°C. Lagyan ng maraming mantika ang 2 baking sheet na may gilid.

  3. Sa isang malaking mangkok, haluin ang mga pakpak ng manok na may 2 kutsaritang asin at bagong giling na itim na paminta ayon sa panlasa at ayusin ang mga ito nang pantay-pantay sa isang patong sa dalawang inihandang baking sheet.
  4. Ihurno hanggang sa maging malutong, mga 55 minuto.

    Sawsawan:

    Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang tinunaw na mantikilya at Sriracha sauce. Ilipat ang mga inihurnong pakpak sa mangkok at haluin upang mabalutan. Ihain ang mga pakpak ng buffalo kasama ng mga celery stick.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain