Mini Buffalo Turkey Meatloaf
Mga Boto: 3
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 510, kabuuang taba 25 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 48 G., mga karbohidrat 25 G., hibla 7 G., kolesterol 155 mg, sosa 1228 mg, asukal 10 G.
Kaloriya 510, kabuuang taba 25 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 48 G., mga karbohidrat 25 G., hibla 7 G., kolesterol 155 mg, sosa 1228 mg, asukal 10 G.
Kung mahilig ka sa maanghang na Buffalo wings bilang pampagana, magugustuhan mo rin ang mga mini meatloaf na ito, perpekto bilang pangunahing putahe. Gawa sa giniling na pabo at tinadtad na mga gulay, ang mga ito ay malambot, makatas, at puno ng kakaibang lasa ng Buffalo. Lahat ng ito ay dahil sa sarsa na hinaluan ng mga ito habang inibe-bake. Ihain kasama ng nakakapreskong salad ng broccoli, celery, at carrots na may blue cheese dressing.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- Isang-kapat ng sibuyas, tinadtad nang magaspang
- 3 karot (1 tinadtad nang magaspang, 2 kinudkod)
- 2 butil ng bawang
- 700 g giniling na pabo na walang taba
- 1 malaking itlog
- 0.5 tasa ng panko breadcrumbs
- 1/4 tasa ng buong gatas
- 1/3 tasa + 2 kutsarang maanghang na sarsa ng Buffalo
- 2 kutsarang unsalted butter, tinunaw
- 2 tasa ng pinong tinadtad na mga bulaklak ng broccoli
- 4 na tangkay ng kintsay, hiniwa nang manipis
- 0.5 tasa ng blue cheese dressing
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na pabo, panko breadcrumbs, gatas, repolyo ng brokuli, sarsa ng kalabaw, asul na keso, karot, kintsay
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 230°C.
- Pagsamahin ang sibuyas, tinadtad na karot, at bawang sa isang food processor at tadtarin nang pino; ilipat sa isang malaking mangkok. Idagdag ang giniling na pabo, itlog, panko breadcrumbs, gatas, 2 kutsarang maanghang na sarsa, 1/4 kutsaritang asin, at isang kurot ng bagong giling na itim na paminta. Haluing mabuti gamit ang iyong mga kamay. Sa isang baking sheet na may gilid, bumuo ng apat na hugis-itlog na patty, na 2 cm ang kapal.
- Ihurno ang mga patty hanggang sa tumigas ang mga ito at ang thermometer na ipinasok sa gitna ay nagpapakita ng 165°F (74°C), 20 hanggang 25 minuto.
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang tinunaw na mantikilya sa natitirang 1/3 tasa ng hot sauce. Pahiran ang ibabaw ng meatloaf ng kalahati ng sarsa, pagkatapos ay ibalik sa oven at i-bake hanggang sa lumapot ang sarsa, mga 4 na minuto. Alisin sa oven at pahiran ng natitirang sarsa.
- Ilipat ang meatloaf sa mga plato. Paghaluin ang broccoli, ginadgad na karot, at celery kasama ng blue cheese dressing at ihain kasama ng meatloaf.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
