Peach pie na may buttercream glaze
Mga Boto: 1
Oras: 3 oras 5 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 669, kabuuang taba 27 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 101 G., hibla 2 G., kolesterol 80 mg, sosa 405 mg, asukal 71 G.
Kaloriya 669, kabuuang taba 27 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 101 G., hibla 2 G., kolesterol 80 mg, sosa 405 mg, asukal 71 G.
Masisiyahan ka sa lasa ng tag-init ng pie na ito sa buong taon—gumagamit ito ng de-latang peach! Hiwain ang mga ito, idagdag sa batter, at i-bake. Kapag lumamig na nang husto ang pie, lagyan ito ng malambot na buttercream sa ibabaw. Ang pie ay hindi gaanong magarbo kumpara sa isang holiday cake, ngunit hindi rin gaanong kaswal kumpara sa isang regular na cupcake.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Pie
- Mantikilya para sa grasa ng kawali
- 3 tasa ng all-purpose flour, dagdag pa para sa pagwisik ng alikabok sa kawali
- 1 kutsarita ng baking soda
- 1 kutsarita ng pinong asin dagat
- 0.5 kutsarita ng baking powder
- 0.5 kutsarita ng giniling na kanela
- 1.5 tasa ng asukal
- 3/4 kutsarang mantika ng gulay
- 3 malalaking itlog sa temperatura ng silid
- 1 lata (425 g) ng de-latang peach na may 100% katas, patuyuin at hiwain sa 1 cm na piraso.
Glaze
- 1 kutsarang katas ng banilya
- 55 g unsalted butter sa temperatura ng silid
- 1/4 tasa ng whipping cream
- 2 kutsarita ng katas ng banilya
- 3 tasa ng pulbos na asukal
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga milokoton, premium na harina, kanela
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang isang rack sa gitna ng oven. Painitin ang oven sa 350°F (175°C). Lagyan ng mantika at harina ang isang 20x20 cm na glass pie pan.
- Pie:
Sa isang katamtamang laki ng mangkok, haluin ang harina, baking soda, asin, baking powder, at cinnamon. Sa isang hiwalay na malaking mangkok, haluin ang asukal, mantikilya, itlog, at vanilla hanggang sa lumambot. Idagdag ang hiniwang mga peach. Unti-unting idagdag ang pinaghalong harina at haluin hanggang sa lumambot. Ibuhos ang batter sa inihandang pan. I-bake hanggang sa malinis na lumabas ang isang tester na ipinasok sa gitna ng cake, mga 1 oras at 10 minuto. Ilipat ang pan sa isang wire rack at hayaang lumamig sa loob ng 15 minuto. Alisin ang cake mula sa pan at hayaang lumamig nang lubusan, mga 1 oras. - Glaze:
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mantikilya, heavy cream, 2 kutsarang tubig, at vanilla. Haluin gamit ang mixer sa katamtamang bilis hanggang sa maging magaan at malambot. Unti-unting idagdag ang powdered sugar at haluin hanggang sa maging malambot, dagdagan pa ng tubig, 1 kutsarita sa bawat pagkakataon, kung kinakailangan. Ipahid ang glaze sa lumamig na cake. Hayaang tumigas ang glaze sa loob ng 25 minuto. Hiwain ang cake at ihain.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
