Puree ng saging
Mga Boto: 1
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Bagama't ang saging na puree ay may bahagyang mas matamis na lasa at may lasang caramel mula sa brown sugar, maaari itong ihain sa parehong paraan tulad ng mashed potatoes—bilang pang-ulam. Perpekto ito para sa paggalugad ng mga bagong kombinasyon ng lasa.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 hinog na saging, hiniwa
- 4 na kutsarang mantikilya
Inirerekomenda namin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pagsamahin ang 3 hiniwang hinog na saging sa isang kaserola kasama ang 2 stick ng kanela, 1/4 tasa ng brown sugar, 4 na kutsarang mantikilya, at 1 kutsaritang magaspang na asin. Takpan ng tubig at hayaang kumulo hanggang lumambot, sa loob ng 15-20 minuto. Salain ang mga saging sa isang hiwalay na mangkok. Durugin ang mga saging. Igisa ang 4 na kutsarang mantikilya sa isang kawali sa loob ng 6-10 minuto. Paghaluin ang brown butter sa mga saging, dagdagan ng sapat na likido upang makagawa ng creamy puree. Timplahan ng asin, paminta, at giniling na kanela.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
