Inihaw na Brie na may Granola ng Buto ng Kalabasa
Mga Boto: 1
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 201, kabuuang taba 13 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 14 G., hibla 1 G., kolesterol 27 mg, sosa 183 mg, asukal 8 G.
Kaloriya 201, kabuuang taba 13 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 14 G., hibla 1 G., kolesterol 27 mg, sosa 183 mg, asukal 8 G.
Ang balat ng kalamansi at cayenne pepper sa granola na ito na may kalabasa at buto ng sunflower ay nakakatulong na balansehin ang tamis ng pepper jelly, na nagbibigay sa appetizer ng maanghang at sitrus na lasa na magandang ipares sa natunaw na brie cheese. Ihain nang mainit kasama ng plantain chips at isawsaw ang mga ito sa malagkit na keso.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 kutsarita ng langis ng niyog
- 2 kutsarita ng agave syrup
- 1/4 tasa + 1 kutsarang pepper jelly
- 1 kutsarita ng pinong ginadgad na balat ng dayap + 1 kutsarang katas ng dayap
- 1/4 kutsarita ng sili
- 1/4 tasa ng mga buto ng kalabasa na binalatan
- 1/4 tasa ng mga buto ng mirasol na binalatan
- 1 bilog ng brie cheese na may bigat na 200 - 220 g.
- 1 kutsarang tinadtad na sariwang cilantro
- Ispray sa pagluluto
- Mga chips ng saging, para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: Kesong Brie, langis ng niyog, Nektar ng agave, halaya ng paminta, balat ng dayap, giniling na sili na cayenne, buto ng kalabasa, mga buto ng mirasol
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 175°C.
- Pagsamahin ang langis ng niyog, agave syrup, red pepper jelly, katas ng dayap, cayenne pepper, at kaunting asin sa isang maliit na kaserola at initin sa katamtamang apoy. Lutuin, habang hinahalo, hanggang sa lumambot, nang 1-2 minuto.
- Pagsamahin ang lahat ng buto sa isang katamtamang laki ng mangkok; ibuhos ang pinaghalong paminta sa mga ito. Haluin upang pantay na maipamahagi. Lagyan ng parchment paper ang isang baking sheet at budburan ng cooking spray. Ikalat ang mga buto sa baking sheet at i-bake, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa maging golden brown, mga 10 minuto.
- Alisin ang granola mula sa oven, budburan ng balat ng dayap, at haluin. Hayaang lumamig, pagkatapos ay hatiin sa mas maliliit na piraso.
- Samantala, ilagay ang brie wheel sa isang hiwalay na baking sheet at i-bake hanggang sa mainit at matunaw sa loob, 7 hanggang 10 minuto. Ilipat sa isang serving platter; lagyan ng natitirang 1/4 tasa ng pepper jelly, seed granola, at tinadtad na cilantro sa ibabaw. Ihain kasama ng plantain chips.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
