Barbecue Pizza na may Kabute
Mga Boto: 2
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 391, kabuuang taba 20 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 13 G., mga karbohidrat 41 G., hibla 3 G., kolesterol 28 mg, sosa 757 mg, asukal 9 G.
Kaloriya 391, kabuuang taba 20 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 13 G., mga karbohidrat 41 G., hibla 3 G., kolesterol 28 mg, sosa 757 mg, asukal 9 G.
Ang susi sa vegetarian version na ito ng barbecue chicken pizza ay siguraduhing ang mga mushroom ay maayos na kayumanggi at malutong bago ilagay ang sarsa. Siguraduhing lutuin ang mga ito nang hindi ginagalaw sa unang 5 minuto upang magsimula silang maging kayumanggi. Pipigilan nito ang mga mushroom na maging malabnaw, at ang iyong pizza ay magkakaroon ng malasa at malutong na topping.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1/4 tasa ng suka ng apple cider
- 1 kutsarita ng asukal
- Isang-kapat ng isang maliit na pulang sibuyas, hiniwa nang manipis
- 6 na kutsarang extra-virgin olive oil
- 350 g oyster mushroom, hiniwa nang manipis
- 3 butil ng bawang, tinadtad nang pino
- 1/3 tasa + 1/4 tasa sarsa ng barbecue
- 1 bola ng masa ng pizza na may bigat na 400-450 g.
- 110 g ginadgad na pinausukang Gouda (mga 1 at 1/3 tasa)
- 60 g ginadgad na keso na Monterey Jack (mga 0.5 tasa)
- 1 berdeng sibuyas, hiniwa nang manipis
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang cilantro
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: masa ng lebadura, pulang sibuyas, mga kabute ng talaba, pinausukang keso gouda, Keso na Monterey Jack, sarsa ng barbecue, berdeng sibuyas, kulantro
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Maglagay ng pizza stone o isang nakabaligtad na baking sheet sa gitnang rack ng oven at painitin ang oven sa 230°C (450°F). Pagsamahin ang suka, asukal, at kaunting asin sa isang maliit na mangkok, pagkatapos ay idagdag ang hiniwang pulang sibuyas at ihalo ang suka; hayaang ma-marinate.
- Sa isang malaking nonstick skillet, painitin ang 3 kutsarang olive oil sa katamtamang init. Idagdag ang mga mushroom, timplahan ng asin at paminta, at lutuin, hindi ginagalaw, hanggang sa maging golden brown ang ilalim, ng 5 minuto. Haluin at ipagpatuloy ang pagluluto, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa malutong, ng isa pang 5 minuto. Idagdag ang bawang at lutuin, hinahalo, sa loob ng 1 minuto. Magdagdag ng 1/3 tasa ng barbecue sauce at 2 kutsarang tubig at lutuin, hinahalo, hanggang sa masipsip ang halos lahat ng likido at ma-glazed ang mga mushroom, ng 2 hanggang 3 minuto. Alisin sa init.
- Lagyan ng grasa ang baking sheet ng natitirang 3 kutsarang olive oil. Lagyan ng pizza dough ang masa at igulong ito hanggang maging 11 x 13-pulgadang oval. Ikalat ang natitirang 1/4 tasa ng barbecue sauce sa ibabaw, na nag-iiwan ng 1/2-pulgadang hangganan. Budburan ng Gouda, pagkatapos ay lagyan ng mushroom at Monterey Jack cheese sa ibabaw. Ilagay ang baking sheet nang direkta sa isang mainit na pizza stone o isang nakabaligtad na baking sheet. I-bake hanggang sa maging golden brown ang ilalim at mga gilid, 15 hanggang 20 minuto.
- Ilagay ang pizza sa isang malaking cutting board. Patuluin ang pulang sibuyas at budburan ito sa ibabaw ng pizza. Budburan ang pizza ng berdeng sibuyas at cilantro. Hiwain.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
