Pizza na may Cheeseburger
Mga Boto: 1
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 603, kabuuang taba 26 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 26 G., mga karbohidrat 66 G., hibla 5 G., kolesterol 60 mg, sosa 1514 mg, asukal 4 G.
Kaloriya 603, kabuuang taba 26 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 26 G., mga karbohidrat 66 G., hibla 5 G., kolesterol 60 mg, sosa 1514 mg, asukal 4 G.
Tulad ng isang klasikong cheeseburger, ang pizza na ito ay nagtatampok ng giniling na karne ng baka na nilagyan ng mustasa, isang bubbly layer ng tinunaw na keso, at nilagyan ng sariwang pulang sibuyas at atsara. Mayroon din itong "sesame bun": ang gilid ng pizza ay binudburan ng linga bago i-bake. Ihain kasama ng ginadgad na letsugas upang lubos na mapahalagahan ang lasa ng cheeseburger.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 350 rubles ng giniling na karne ng baka
- 1 kutsarang mustasa + dagdag para sa paghahain
- Premium na harina para sa pagtatrabaho sa masa
- 450 g pinalamig na masa ng pizza
- 1 kutsarang mantika ng gulay
- 2 kutsarita ng linga
- 2 tasa ng ginutay-gutay na American cheese (mga 8 ans.)
- Isang-kapat ng isang adobong pipino, hiniwa nang manipis na mga bilog
- Isang-kapat ng isang maliit na pulang sibuyas, pinong hiniwa
- Ketchup, para sa paghahain
- Ginutay-gutay na letsugas, para sa paghahain, opsyonal
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: masa ng lebadura, naprosesong keso, giniling na karne ng baka, adobong pipino, pulang sibuyas, mustasa, ketchup, linga
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Maglagay ng pizza stone o malaki at nakabaligtad na baking sheet sa ilalim na rack ng oven at painitin ang oven sa 230°C.
- Igisa ang giniling na karne sa isang katamtamang laki ng kawali sa katamtamang init hanggang sa mawala ang kulay rosas, mga 4 na minuto. Gamit ang isang slotted spoon, ilipat ang karne sa mga paper towel upang maalis ang sobrang taba at hayaang lumamig ng 5 minuto. Ilipat ang pinalamig na karne sa isang mangkok, haluin ang mustasa, at timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
- Bahagyang budburan ng harina ang isang piraso ng parchment paper na nakalagay sa ibabaw ng balat ng pizza o ibang nakabaligtad na baking sheet. Iunat ang masa ng pizza sa ibabaw ng parchment para maging 12-pulgada (30-cm) na bilog (o 14-pulgada (35-cm) para sa mas manipis na pizza) at pahiran ng mantika ang gilid, pagkatapos ay budburan ng linga. Budburan ng pantay na 1.5 tasa ng ginadgad na keso ang masa, na nag-iiwan ng 1/2-pulgada (1-cm) na gilid. Lagyan ng karne ng baka sa ibabaw at budburan ng natitirang 1/2 tasa ng keso.
- Ilagay ang pizza nang direkta sa parchment paper, sa ibabaw ng mainit na baking stone o inverted baking sheet sa oven at i-bake hanggang sa maging golden brown ang crust at bumubula ang keso, mga 15 minuto. Ilipat ang pizza sa isang cutting board, pantay na ipamahagi ang mga hiwa ng atsara sa ibabaw, pagkatapos ay budburan ng mga sibuyas. Budburan ang pizza ng mustasa at ketchup at ihain nang mainit kasama ng ginadgad na letsugas.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
