Buffalo Mac and Cheese
Mga Boto: 2
Oras: 1 oras 10 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 856, kabuuang taba 54 G., mga saturated fat 32 G., mga protina 36 G., mga karbohidrat 58 G., hibla 3 G., kolesterol 155 mg, sosa 1720 mg, asukal 8 G.
Kaloriya 856, kabuuang taba 54 G., mga saturated fat 32 G., mga protina 36 G., mga karbohidrat 58 G., hibla 3 G., kolesterol 155 mg, sosa 1720 mg, asukal 8 G.
Ang macaroni and cheese sauce na ito ay puno ng matingkad na lasa ng Buffalo chicken wings, kahit na hindi ito gawa sa manok. Ang sikreto ay nasa perpektong kombinasyon ng hot sauce, mantikilya, iba't ibang uri ng keso, at, siyempre, isang malutong na crust ng magaspang na panko breadcrumbs. Ito ay isang magandang paraan upang masiyahan sa iyong paboritong meryenda para sa almusal, tanghalian, o hapunan.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g ng mga sungay ng pasta
- 6 na kutsarang unsalted butter, dagdag pa para sa paglalagay ng mantika sa kawali
- 1 sibuyas, tinadtad
- 2 tangkay ng kintsay, tinadtad
- 2 kutsarang harina
- 3.5 tasa ng low-fat cream (10%)
- 4 na tasa ng ginadgad na cheddar
- 2 tasa ng ginadgad na keso na Morneray Jack
- 0.5 tasa ng dinurog na asul na keso
- 1 at 1/3 tasa ng maanghang na sarsa
- 1 tasa ng panko breadcrumbs
- 2 berdeng sibuyas, hiniwa nang manipis nang pahilis
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pasta, kintsay, berdeng sibuyas, panko breadcrumbs, Keso na Monterey Jack, keso na cheddar, krema, asul na keso, maanghang na sarsa
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 350°F (175°C). Lagyan ng mantika ang isang malaking oval na baking dish. Pakuluan ang isang malaking kaserola na may tubig na may asin. Lutuin ang pasta hanggang sa maging al dente, mga 7 minuto; patuluin at itabi.
- Sa isang malaking kawali sa katamtamang init, lutuin ang sibuyas, kintsay, at isang kurot ng asin sa 2 kutsarang mantikilya hanggang sa lumambot ang sibuyas at kintsay ngunit hindi maging kayumanggi, mga 7 minuto.
- Sa isang malaki at tuwid na kawali, tunawin ang 2 kutsarang mantikilya sa katamtamang apoy. Budburan ng harina ang mantikilya at lutuin ng 1 minuto. Haluin ang cream, pakuluan, at lutuin ng 2 minuto. Alisin ang kawali sa apoy at idagdag ang cheddar, Monterey Jack, at blue cheese. Haluin hanggang sa matunaw ang lahat ng keso. Idagdag ang pinaghalong sibuyas, pasta, at hot sauce. Tikman at timplahan ng asin at paminta kung kinakailangan.
- Ibuhos ang pinaghalong pasta sa inihandang kawali. Tunawin ang natitirang 2 kutsarang mantikilya, ibuhos ito sa isang maliit na mangkok at haluin mga tinapay na tinapayBudburan ng breadcrumbs ang macaroni at keso. I-bake hanggang bumula at maging golden brown, 35-40 minuto. Palamutian ng berdeng sibuyas.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
