French fries sa gravy na may manok, keso at bacon

Mga Boto: 2

Paano Gumawa - French Fries na may Manok, Keso, at Bacon sa Gravy

Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 1878, kabuuang taba 140 G., mga saturated fat 63 G., mga protina 125 G., mga karbohidrat 28 G., hibla 4 G., kolesterol 476 mg, sosa 2733 mg, asukal 10 G.

Ang french fries ay inihahain bilang pampagana sa isang malaking bandehado, na nilagyan ng mabangong gravy ng inihaw na manok, natutunaw na keso, malutong na bacon, at berdeng sibuyas. Kumuha ng isang hiwa, puno ng lahat ng sarap na ito, at inumin kasama ng isang baso ng malamig na beer.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

1 rotisserie chicken, ginutay-gutay na puti at maitim na karne (itapon ang balat at buto)
3 tasa ng sabaw ng manok
2 kutsarang mantikilya
2 kutsarang langis ng oliba
1 sibuyas na Vidalia, tinadtad
2 kutsarang butil-butil na Dijon mustard
0.5 kutsarita ng pulang sili
10-12 sariwang tangkay ng thyme, tinadtad ang mga dahon
2 butil ng bawang, hiniwa nang manipis
2 kutsarang harina
1 bag (800 g) frozen crinkle-cut French fries
0.5 tasa ng tinadtad na sariwang perehil
2-3 tasa ng pinaghalong ginadgad na provolone at mozzarella
6 na pritong hiwa ng bacon, hiniwa nang pahaba
4 na berdeng sibuyas, tinadtad

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: patatas, keso mozzarella, bacon, Mustasa ng Dijon, tim, inihaw na manok

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Sa isang malaking kaserola, pagsamahin ang ginadgad na manok at sabaw. Pakuluan sa mahinang apoy sa loob ng 15 minuto upang uminit at muling matuyo ang manok.
Sa isang malaking tuwid na kawali sa katamtamang init, tunawin ang mantikilya, idagdag ang mantika, sibuyas, kaunting asin at maraming itim na paminta.

Lutuin hanggang lumambot ang sibuyas, 5-8 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang mustasa, sili, tim, at bawang. Lutuin ng ilang minuto, pagkatapos ay idagdag ang harina at lutuin pa ng 2-3 minuto. Salain ang sabaw ng manok mula sa kawali kasama ang manok (itabi ang manok) at unti-unting idagdag ang sabaw sa kawali, habang hinahalo. Lutuin hanggang lumapot ang sarsa, 5-8 minuto.
Samantala, igisa ang French fries hanggang lumambot. Budburan ng parsley ang natitirang manok.
Ilagay ang fries sa isang mababaw na serving bowl, lagyan ng kaunting keso, manok, dagdag na keso, sarsa, bacon, at berdeng sibuyas. Ihain kasama ng chips.

Mga Kategorya:

resipe / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Piknik / Mga putahe sa tag-init / Mga pampagana / Mga meryenda ng serbesa / Mga meryenda / Mga pampagana ng karne / Mga sarsa / Mga paglubog / Food Network - mga recipe

Mga koleksyon ng resipe