Hushpuppies na may maanghang na sarsa, cheddar at bacon
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 281, kabuuang taba 20 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 20 G., hibla 1 G., kolesterol 28 mg, sosa 423 mg, asukal 2 G.
Kaloriya 281, kabuuang taba 20 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 20 G., hibla 1 G., kolesterol 28 mg, sosa 423 mg, asukal 2 G.
Direktang idinaragdag sa masa para sa mga corn donut na ito ang maanghang na salsa at dinurog na binibili sa tindahan. Idinaragdag din sa masa ang ginutay-gutay na cheddar at pritong bacon. Iprito ang mga hushpuppies at tamasahin ang malutong na labas at masaganang palaman.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- Mantika ng mani, canola, o grapeseed, para sa pagprito
- 1 at 1/4 tasa ng puting cornmeal
- 0.5 tasa ng premium na harina
- 1 kutsarita ng asin
- 1 kutsarita ng itim na paminta
- 2 kutsarita ng baking powder
- 1 tasa ng maasim na gatas o kefir
- 1 itlog, binati
- 1 kutsarita ng dinurog na bawang
- 2 kutsarang Texas Pete hot sauce
- 1 tasa ng Texas Pete Medium Salsa, pinatuyo, at pinuro sa isang food processor
- 1 kutsarang cheddar, ginadgad nang magaspang
- 0.5 tasa ng pritong dinurog na bacon
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: harina ng mais, sarsa ng salsa, keso na cheddar, bacon, mga itlog, maasim na gatas, kefir, maanghang na sarsa
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang deep fryer sa 350°F (175°C) o ibuhos ang 4 na pulgada (10 cm) ng mantika sa isang malalim at makapal na kaserola. Ikabit ang isang deep-fry thermometer sa gilid ng kawali at initin sa 350°F (175°C) sa katamtaman hanggang mataas na apoy. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang cornmeal, harina, asin, paminta, at baking powder. Itabi.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang buttermilk, itlog, bawang, hot sauce, at salsa. Ibuhos ang mga likidong sangkap sa mga tuyong sangkap at haluin hanggang sa lumambot. Idagdag ang keso at bacon. Haluin hanggang sa pantay na maipamahagi.
- Dahan-dahang ilagay ang mga dough balls sa deep fryer gamit ang dalawang kutsara. Iprito nang mga 4 na minuto, baliktarin, hanggang sa maging golden brown at maluto. Ilipat ang mga donut sa isang baking sheet na may paper towel at timplahan ng asin ayon sa panlasa. Ihain kaagad.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
