Hushpuppies na may Pinausukang Cheddar at Okra


Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Pinausukang Cheddar at Okra Hushpuppies
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Kung gusto mong sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang kakaiba at masarap na meryenda, subukan mong magprito ng hushpuppies. Ang mga maliliit na American donut na ito ay piniprito at inihahain bilang side dish kasama ng karne, pagkaing-dagat, o simpleng may sawsawan. Ang nagpapaiba sa kanila sa mga tradisyonal na donut ay ang kanilang cornmeal dough, na kadalasang nilalagyan ng mga palaman, tulad ng sa recipe na ito: ginadgad na pinausukang cheddar, mga butil ng mais, hiniwang adobong okra, at mga shallot. Ang mga palaman na ito ay nagbibigay sa mga bolang ito ng saganang lasa at tekstura, na ginagawa itong chewy sa loob at crispy sa labas, na ginagawa itong hindi mapaglabanan.




Inirerekomenda namin

Resipi:


Pagsamahin ang 1/2 tasa ng bawat harina, harina ng mais, at asukal na may 1 kutsara, 1 kutsaritang baking powder, at 3/4 kutsaritang asin. Haluin ang 1/2 tasa ng bawat buttermilk, tinadtad na adobong okra, ginadgad na pinausukang cheddar, at mga butil ng mais, 3 tinadtad na shallots, at 1 bahagyang binating itlog. Iprito ang mga hushpuppies, patakbuhin ang batter nang paisa-isa, sa mantika na pinainit sa 350°F (175°C), baliktarin, hanggang sa maging golden brown, sa loob ng 5 minuto. Ilipat ang mga hushpuppies sa isang plato na may lining na paper towel para matuyo; timplahan ng asin. Ihain kasama ng honey mustard.








Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain