Tinapay na buong butil sa isang makinang panluto
Mga Boto: 2
Oras: 3 oras 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 238, kabuuang taba 5 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 8 G., mga karbohidrat 43 G., hibla 4 G., kolesterol 3 mg, sosa 244 mg, asukal 5 G.
Kaloriya 238, kabuuang taba 5 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 8 G., mga karbohidrat 43 G., hibla 4 G., kolesterol 3 mg, sosa 244 mg, asukal 5 G.
Gustong-gusto mo ba ang lasa at kasariwaan ng lutong-bahay na whole grain bread, ngunit natatakot ka sa mga kumplikadong recipe? Magandang bilhin ang isang automatic bread maker! Hindi mo na kailangang magmasa, mag-proofing, at marami pang ibang komplikasyon: idagdag lang ang mga sangkap ayon sa simpleng recipe na ito, i-program ang makina, at magkakaroon ka ng maganda, masarap, at masustansyang tinapay na magugustuhan ng buong pamilya.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 at 2/3 tasa + 2 kutsarang maligamgam na tubig (mga 25°C)
- 2 kutsarang mantika ng gulay
- 1/4 tasa ng asukal na kayumanggi
- 1/4 tasa ng tuyong skim milk
- 2 kutsarita ng magaspang na asin
- 3 tasa (340 g) harina ng buong trigo
- 1.5 tasa (170 g) harina ng tinapay
- 1 pakete (7 g) ng mabilis na kumikilos na lebadura
- Mga espesyal na kagamitan: bread maker para sa pagbe-bake na may bigat na 900 g.
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: masa ng lebadura, harina ng buong butil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang mga sangkap ng masa sa baking pan ng bread machine sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: tubig, mantikilya, brown sugar, powdered milk, magaspang na asin, whole-wheat flour, bread flour, at yeast. Itakda ang makina upang maghurno ng 900g na tinapay na whole-wheat (o ang masa lang, depende sa modelo ng iyong makina) at simulan ang cycle (tingnan ang Tala).
- Kapag nakumpleto na ang cycle, agad na alisin ang tinapay mula sa kawali at hayaang lumamig ito nang lubusan sa isang wire rack.
- Tala
Ang mga setting, cycle, at oras ng pagluluto ay maaaring mag-iba depende sa modelo ng iyong bread maker. Palaging sundin ang mga tagubilin ng gumawa. Ang resipe na ito ay sinubukan sa isang Cuisinart CBK-110 automatic bread maker.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
