Inihaw na ugat ng kintsay na may karot


Mga Boto: 80

Paano lutuin - Inihaw na ugat ng kintsay na may karot
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 317, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 43 G., hibla 3 G., kolesterol 0 mg, sosa 480 mg, asukal 14 G.


Kumpletuhin ang iyong menu para sa kapaskuhan gamit ang isang simpleng ulam na may paprika.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1300 gramo. mga ugat ng kintsay, balatan at hiwain sa maliliit na cube
  • 1300 g karot, binalatan at hiniwa nang maliliit
  • 2 kutsarang tinadtad na sariwang tim
  • 2 kutsarang tinadtad na sariwang perehil
  • 6 na kutsarang langis ng oliba
  • 1 kutsarita ng mainit na paprika
  • Magaspang na asin



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: karot, ugat ng kintsay, tim, paprika, sili, perehil

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Maglagay ng baking tray na may matataas na gilid sa ilalim ng oven at painitin sa 220°C.
  2. Sa isang mangkok, pagsamahin ang ugat ng kintsay na may isang kutsarang thyme, 4 na kutsarang olive oil, 1/2 kutsarita ng maanghang na paprika, at asin ayon sa panlasa. Ilagay ang ugat ng kintsay sa isang hiwalay na baking sheet na may linyang dobleng patong ng foil, kurutin ang mga dulo ng foil, at isara nang mahigpit.

    Ilagay ang baking sheet sa oven at i-roast ang celery root hanggang kalahating luto, mga 25 minuto.

  3. Samantala, sa isang mangkok, ihalo ang mga karot kasama ang natitirang 2 kutsarang olive oil, 1 kutsarang thyme, 1/2 kutsarita ng natitirang maanghang na paprika, at timplahan ng asin. Ikalat ang mga karot nang pantay-pantay sa isang preheated baking sheet, ilagay sa oven, at i-roast hanggang lumambot, mga 35 minuto.
  4. Pagkatapos ng 25 minuto, tanggalin ang ugat ng kintsay na nakabalot sa foil, buksan ito, at idagdag ito sa mga karot. I-bake ang ugat ng kintsay, karot, at parsley sa loob ng isa pang 15 minuto.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain