Ensaladang Miso ng Repolyo
Mga Boto: 3
Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Ang masarap na coleslaw na ito na inspirasyon ng mga Asyano ay gawa sa dark sesame oil, honey, toyo, at puting miso paste, na nagbibigay dito ng umami flavor. Ito ay perpektong ulam para sa fish sandwiches o Asian-inspired fried chicken.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na tasa ng ginutay-gutay na pulang repolyo
- 1 karot
- 1/2 ugat ng kintsay
- 3 kutsarang litro ng suka ng bigas
- 1 kutsarita ng toyo
- 1 kutsarang puting miso
- 1 kutsarang pulot
- 1 kutsarang maitim na langis ng linga
- 1 kutsarang mantika ng gulay
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pulang repolyo, karot, ugat ng kintsay, miso (paste ng soya), suka ng bigas, langis ng linga, pulot
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang 3 kutsarang suka ng bigas, 1 kutsarang bawat isa ng puting miso, pulot, dark sesame oil, vegetable oil, at 1 kutsaritang toyo.
- Magdagdag ng 4 na tasa ng ginadgad na pulang repolyo, 1 ginadgad na karot, kalahating maliit na binalatan at ginadgad na ugat ng kintsay, at 1 tinadtad na bawang. Haluin, timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
