Bok Choy na inihaw sa microwave na may Miso Sauce
Mga Boto: 1
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 70, kabuuang taba 4 G., mga saturated fat 0.5 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 8 G., hibla 3 G., kolesterol 0 mg, sosa 480 mg, asukal 4 G.
Kaloriya 70, kabuuang taba 4 G., mga saturated fat 0.5 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 8 G., hibla 3 G., kolesterol 0 mg, sosa 480 mg, asukal 4 G.
Ang masarap at puno ng bitaminang bok choy ay pinapasingaw sa microwave kasama ng bawang at luya hanggang sa bahagyang lumambot ngunit napananatili ang malutong at makatas nitong lasa. Bago ihain, patakan ang lutong bok choy ng sarsang inspirasyon ng Asya na gawa sa miso paste, dark sesame oil, at suka ng bigas. Maaari mong gamitin ang anumang uri ng miso paste na gusto mo, ngunit ang pinakakaraniwan, ang white miso paste, ay may mas banayad at mas matamis na lasa, perpekto para sa mga salad, at kinagigiliwan ng marami. Ihain ang bok choy bilang side dish kasama ng isda at tamasahin ang perpektong kombinasyon ng mga kakaibang lasa.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 0.7 kg na bok choy, hiniwa sa kalahati nang pahaba
- 1 kutsarita ng ginadgad na luya
- 2 butil ng bawang, bahagyang dinurog
- 3 kutsarang puti, dilaw, o pulang miso paste
- 1 kutsarang maitim na langis ng linga
- 1 kutsarang litro ng suka ng bigas
- 1 kutsarita ng toasted sesame seeds, para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: repolyo ng bok choy, ugat ng luya, bawang, miso (paste ng soya), langis ng linga, suka ng bigas, linga
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Magbuhos ng 3 kutsarang tubig sa isang malaking mangkok na salamin na hindi tinatablan ng init. Idagdag ang bok choy, luya, at bawang. Haluin nang marahan. Takpan ng takip na may butas o plastic wrap na may 6 na maliliit na butas. Lutuin sa mataas na apoy sa loob ng 3 minuto. Maingat na tanggalin ang takip at haluin ang bok choy. Takpan muli at lutuin sa mataas na apoy hanggang sa lumambot ang bok choy, mga 3 minuto pa.
- Samantala, sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang miso paste, sesame oil, suka ng bigas, 3 kutsarang tubig, at isang kurot ng itim na paminta. Itabi.
- Gamit ang sipit, ilipat ang bok choy sa isang serving platter, itapon ang anumang likido at natitirang bawang. Budburan ng miso sauce at budburan ng toasted sesame seeds.
Mga Kategorya:
resipe / Malusog na pagkain / Mga pagkaing vegan / Mga pagkaing walang gluten / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga pagkaing vegetarian / Oven na may microwave / Mga pangunahing putahe / Mga ulam na pang-ibabaw / Mga gulay at kabute / Mga putahe ng repolyo / Mga pangunahing putahe na may repolyo / Mga putaheng Bok choy / Nilagang repolyo / Food Network - mga recipe
Mga katulad na recipe
