Tex-Mex na Pinalamanan na Zucchini
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 201, kabuuang taba 16 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 9 G., mga karbohidrat 8 G., hibla 2 G., kolesterol 27 mg, sosa 472 mg, asukal 5 G.
Kaloriya 201, kabuuang taba 16 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 9 G., mga karbohidrat 8 G., hibla 2 G., kolesterol 27 mg, sosa 472 mg, asukal 5 G.
Ang sariwang zucchini ay hinihiwa sa kalahati nang pahaba, nilalagyan ng palaman na istilong Tex-Mex, at inihurno sa oven. Para ihanda ang palaman, ang hinugot na laman ng zucchini ay piniprito kasama ng mga pampalasa at chipotle chili powder, na nagbibigay ng masarap na lasa at masarap, bahagyang mausok na aroma. Pagkatapos, hinahalo ang lahat sa ginadgad na keso. Habang nagbe-bake, pinagsasama-sama nito ang lahat ng sangkap, na lumilikha ng napaka-makatas at chewy na palaman. Ihain ang pinalamanang zucchini kasama ng salsa na gawa sa tinadtad na sariwang kamatis, berdeng sibuyas, cilantro, at, kung mas gusto mo ng mas maanghang na meryenda, adobong jalapeño rings.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 katamtamang laki ng zucchini
- 2 kutsarang extra-virgin olive oil
- 1 butil ng bawang, tinadtad
- 1 jalapeño, tinadtad
- 0.5 kutsarita ng chipotle chili powder
- 1 tasa ng ginadgad na keso na Muenster
- 1 malaking kamatis, tinadtad nang pino
- 3 kutsarang tinadtad na berdeng sibuyas
- 3 kutsarang tinadtad na sariwang cilantro
- Mga adobong singsing na jalapeño, para sa topping (opsyonal)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: zucchini, pamintang jalapeno, giniling na pamintang chipotle, Keso ng Munster, mga kamatis
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 230°C at lagyan ng foil ang isang baking sheet. Hiwain ang dalawang zucchini sa kalahati nang pahaba; alisin ang mga buto, mag-iwan ng 0.5 cm na kapal ng balat. Tadtarin ang laman ng zucchini at ilipat sa isang mangkok. Gadgarin nang magaspang ang natitirang buong zucchini; idagdag sa parehong mangkok kasama ang 1 kutsarita ng asin. Itabi sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay pigain ang likido.
- Painitin ang olive oil sa isang kawali sa katamtamang init. Idagdag ang bawang, giniling na jalapeño, chili powder, at pinaghalong zucchini; lutuin hanggang lumambot, 4 na minuto. Hayaang lumamig, pagkatapos ay haluan ng ginadgad na keso. Hatiin ang palaman sa mga hati ng zucchini. Ilagay ang mga ito sa isang baking sheet at i-bake hanggang sa bumula ang keso, 20 minuto.
- Pagsamahin ang mga kamatis, berdeng sibuyas, at cilantro sa isang maliit na mangkok. Ayusin sa ibabaw ng zucchini at lagyan ng mga adobong hiwa ng jalapeño sa ibabaw.
Mga Kategorya:
resipe / Malusog na pagkain / Mga pagkaing mababa sa calorie / Mga putahe para sa mga diabetic / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga pinggan na may palamang pagkain / Mga pangunahing putahe / Mga ulam na pang-ibabaw / Mga pampagana / Mga pampagana ng gulay / Food Network - mga recipe / Tex-Mex
Mga katulad na recipe
