Buckwheat muffin na may kale at mushroom
Mga Boto: 2
Oras:
Buckwheat muffin na may kale at mushroom - detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 150 g na porcini mushroom, tinadtad
- 100 g kale, tinadtad
- 1 butil ng bawang, tinadtad nang pino
- 1 kutsarang sariwang tim
- 2 kutsarang giniling na flaxseed na hinaluan ng 6 na kutsarang tubig
- 150 g harina ng bakwit
- 50 gramo ng oat
- 1 kutsarita ng baking powder
- 1 kutsarita ng baking soda
- 1 kutsarita ng asin dagat
- 1 kutsarita ng pinatuyong oregano
- 100 ml na langis ng oliba
- 150 ml. gatas ng almendras
- 1 kutsarang suka ng mansanas
- Mga buto ng kalabasa para sa dekorasyon
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: harina ng bakwit, mga rolled oats, mga kabute na porcini, kale, buto ng flax, tim, oregano, gatas ng almendras, suka ng apple cider, buto ng kalabasa
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C. Lagyan ng 10 baking cups ang isang 12-cup muffin pan. Maaari ka ring gumamit ng 10cm na parisukat na ginupit mula sa parchment paper.
Magpainit ng kaunting olive oil sa isang kaserola, idagdag ang tinadtad na mushroom, bawang, at thyme, at hayaang kumulo nang mga 5 minuto hanggang sa matuyo ang tubig mula sa mushroom. Haluin ang ginadgad na repolyo at hayaang kumulo nang mga 2 minuto pa. Alisin sa apoy at hayaang lumamig. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang 2 kutsarang flaxseed na may 6 na tasa ng tubig at itabi. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang buckwheat flour, oats, baking powder, baking soda, sea salt, at oregano. Itabi. - Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang olive oil, almond milk, at apple cider vinegar. Idagdag ang timpla na ito sa flaxseed mixture at haluin hanggang sa tuluyang maghalo. Dapat ay medyo malapot ang masa. Panghuli, ihalo ang mga mushroom at kale.
Hatiin ang batter sa mga inihandang kawali at budburan ng mga buto ng kalabasa. Ihurno nang mga 35 minuto, o hanggang sa malinis na lumabas ang isang toothpick. Alisin sa oven kapag luto na ang mga cupcake at hayaang lumamig nang 10 minuto bago tanggalin sa molde.
Resipi ng panghimagas mga muffin ng butternut squash.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
