Inihaw na Beetroot at Lentil Dip
Mga Boto: 1
Ang masiglang sawsawan na ito ay mayaman sa hibla, salamat sa mga pulang beets at lentil.
Oras: 1 oras 30 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 190, kabuuang taba 13 G., mga saturated fat G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 14 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 190, kabuuang taba 13 G., mga saturated fat G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 14 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Inihaw na Beetroot at Lentil Dip Sauce - Isang Detalyadong Recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 400 g beets, binalatan at hiniwa nang pahaba
- 400g de-latang lentil, pinatuyo at hinugasan nang mabuti
- 3 kutsarang langis ng oliba
- 2 - 3 kutsarang suka ng pulang alak
- 4 na tangkay ng sariwang tim
- 3 butil ng bawang, tinadtad
- 1/2 tasa ng mga walnut
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: beet, lentil, suka ng alak, mga walnut, tim
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 180°C na may dalawang rack sa gitna.
Sa isang baking dish, pagsamahin ang 1/4 tasa ng tubig, 1 kutsarang mantika, 2 kutsarang red wine vinegar, thyme, bawang, at 1/4 kutsaritang asin. Idagdag ang mga beets at haluin para mabalutan. Takpan ang baking dish ng foil at i-roast sa pinakamataas na rack ng oven hanggang sa lumambot ang mga beets, mga 1 oras, habang hinahalo sa kalagitnaan ng pagluluto. - Ikalat ang mga walnut sa isang baking sheet at i-toast sa ilalim na rack ng oven hanggang sa bahagyang umitim at mabango, 12 hanggang 15 minuto. Alisin sa oven at palamigin nang lubusan. Tadtarin nang pino ang 3 toasted walnut at itabi para sa palamuti.
- Alisin ang thyme mula sa baking dish at itapon. Palamigin ang mga beets at dahan-dahang initin muli ang likido, mga 10 minuto.
Sa isang food processor, idagdag ang mga beets, buong walnuts, lentils, ang natitirang 2 kutsarang olive oil, 3/4 kutsaritang asin, at 1/4 kutsaritang paminta. Haluin hanggang sa lumambot, kinuskos ang mga gilid ng mangkok kung kinakailangan. Idagdag ang natitirang 1 kutsarang red wine vinegar, kung nais.
Ilipat ang sarsa sa isang maliit na mangkok at palamutian ng mga walnut. Ihain ang sawsawan kasama ng mga patatas at gulay.
Resipi sawsawan ng beetroot at chickpea.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
