Quesadilla na may piniritong itlog at bacon
Mga Boto: 1
Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Gamit ang madaling resipe na ito, makakagawa ka ng masarap na quesadilla para sa almusal na may mga itlog, malutong na pritong bacon, bell peppers, at English cheddar cheese. Para sa mas malasang timpla, ihain kasama ng salsa.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g manipis na hiniwang bacon
- 6 mga tortilla na buong butil
- Mantikilya para sa pagpapahid ng mantika sa kawali
- 1 sibuyas, hiniwa nang pa-diced
- 1 pulang bell pepper, hiniwa nang pa-diced
- 1 jalapeño pepper, tinanggalan ng buto at hiniwa nang pa-dice
- 1/4 tasa ng inuming krema na 10%
- 8 malalaking itlog
- 3/4 kutsarang gadgad na keso na cheddar
- 3/4 tasa ng ginadgad na Swiss cheese
- Mga hiwa ng abokado para sa topping, opsyonal
- Sour cream para sa paghahatid
- Sarsa ng Pico de galo o salsa para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: tortilla, bacon, mga itlog, matamis na paminta, pamintang jalapeno, keso na cheddar, Kesong Swiss, Abokado
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Iprito ang bacon sa isang kawali sa katamtamang apoy hanggang malutong. Ilipat sa isang platong may sapin na mga tuwalya ng papel upang masipsip ang sobrang taba.
- Alisin ang lahat ng taba mula sa kawali at ibalik ito sa kalan sa mataas na apoy. Magdagdag ng ilang kutsarang mantikilya. Kapag natunaw na ang mantikilya at mainit na ang kawali, idagdag ang sibuyas, bell pepper, at jalapeño. Haluin ang mga gulay at lutuin hanggang sa lumambot ang mga ito at maging golden brown.
- Samantala, haluin ang cream at mga itlog sa isang mangkok; timplahan ng kaunting asin at paminta. Ibuhos ang pinaghalong itlog sa kawali kasama ang mga gulay. Haluin gamit ang spatula at lutuin sa mahinang apoy hanggang sa lumapot ang mga itlog. Itabi.
- Para buuin ang mga quesadillas, painitin ang grill sa katamtamang apoy at lagyan ng kaunting mantikilya. Maglagay ng tortilla sa grill at lagyan ng isang patong ng keso, isang patong ng gulay, isang patong ng bacon, abokado, kung gagamit, at ang panghuling patong ng keso. Lagyan ng pangalawang tortilla sa ibabaw. Lutuin sa magkabilang panig, pindutin nang mahigpit hanggang sa tuluyang matunaw ang keso at matakpan ang palaman. Ulitin sa natitirang mga tortilla at mga sangkap.
- Hiwain ang bawat isa sa 3 quesadillas sa 4 na tatsulok. Ihain sa isang plato na may sour cream at pico de gallo sauce o salsa.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
