Mga sub sandwich na may pritong itlog, caponata, at ricotta
Mga Boto: 1
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 610, kabuuang taba 34 G., mga saturated fat 10 G., mga protina 26 G., mga karbohidrat 48 G., hibla 4 G., kolesterol 396 mg, sosa 1276 mg, asukal 9 G.
Kaloriya 610, kabuuang taba 34 G., mga saturated fat 10 G., mga protina 26 G., mga karbohidrat 48 G., hibla 4 G., kolesterol 396 mg, sosa 1276 mg, asukal 9 G.
Hindi mo kailangan ng karne para makagawa ng masarap at nakakabusog na sandwich. Ang piniritong itlog ay nakakabusog din sa sandwich na ito. Ilagay ang mga ito sa isang toasted bun na hinati sa kalahati, lagyan ng sariwang ricotta ang kalahati, at lagyan ng caponata (isang nilagang talong mula sa Italy) at magaan na salad ng arugula na may maanghang na pepperoncini sa ibabaw. Ang sandwich ay magiging makatas, marami, at nakakabusog. Ang meryendang ito ay tatagal nang matagal.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na tinapay na linga, 12 cm ang haba, hatiin sa gilid
- 3 kutsarang extra-virgin olive oil
- 8 malalaking itlog
- 4 na berdeng sibuyas, tinadtad
- 1 tasa ng de-latang caponata
- 3/4 tasa ng sariwang ricotta
- 4 na tasa ng arugula
- 8 adobong sili na pepperoncini, hiniwa nang manipis + 1 kutsarita ng brine
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga tinapay na linga, mga itlog, berdeng sibuyas, keso ricotta, arugula, pamintang peperoncino, caponata
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 175°C (350°F). Ilagay ang mga tinapay, nakataas ang hiwa, sa isang baking sheet at bahagyang i-toast sa oven nang mga 5 minuto. Pahiran ang loob ng 2 kutsarang olive oil at timplahan ng kaunting asin at paminta.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, haluin ang mga itlog na may 1/4 kutsarita ng asin. Initin ang natitirang 1 kutsarang olive oil sa isang katamtamang laki ng nonstick skillet sa katamtamang laki ng apoy. Idagdag ang mga itlog at lutuin, hinahalo, hanggang sa magsimulang lumamig ang mga ito, mga 30 segundo. Idagdag ang berdeng sibuyas at patuloy na lutuin, hinahalo, hanggang sa tuluyang lumamig ang mga itlog, mga 4 hanggang 5 minuto.
- Ilagay ang mga itlog sa ibabang bahagi ng tinapay at lagyan ng caponata sa ibabaw. Ikalat ang ricotta sa itaas na bahagi ng tinapay at budburan ng paminta. Sa isang mangkok, pagsamahin ang arugula, pepperoncini, at brine; timplahan ng asin at paminta at ayusin sa mga tinapay.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
