Mga recipe ng panghimagas

Ang napakasarap na dessert na bananas foster ay nilikha ng kilalang chef na si Paul Blonger noong 1951 sa restaurant na Brennan at ipinangalan sa isang kaibigan ng may-ari. Ang restaurant ay matatagpuan sa New Orleans, na...

Isang kahanga-hanga, masustansiya, masarap, at madaling gawin na panghimagas—mga mansanas na inihurno sa puff pastry. Ang tamis ng palaman ay kasabay ng asim ng mga mansanas, habang pinipigilan naman ng puff pastry ang pagtagas ng katas at...

Sulit ang oras na ilalaan sa paghahanda ng mga kakaibang cookies na puno ng tsokolate. Dahil matutunaw ang tsokolate sa init ng iyong mga kamay, mainam na gamitin ito nang dahan-dahan hangga't maaari...

Ang bersyong ito ng pudding, katulad ng banana custard, ay maaaring tawaging "tamad." Gayunpaman, sa kabila ng hindi gaanong abala sa paghahanda, ang resulta ay kasingganda pa rin...

Ang resipe para sa ulam na ito ay nagmula noong 1951 sa isang restawran sa New Orleans. Ang kasikatan ng napakasarap na panghimagas na ito, kasama ang kahanga-hangang flambé serving (ang pagsisindi ng alak), ay matagal nang lumampas...

Ang mga mansanas na inihurno sa masa ay isang halimbawa ng masarap na pastry na natutunaw sa iyong bibig at sa harap ng iyong mga mata. Ang paghahanda ay nangangailangan ng kaunting pagsisikap, at sa proseso, ang silid ay mapupuno ng hindi kapani-paniwalang...

Ang "pangmatanda" na pie na ito ay hango sa klasikong alcoholic cocktail at naglalaman ng lahat ng sangkap nito: tsokolate, mint, at liqueur. Maaaring ihalo ang anumang dagdag na whipped cream sa mainit na tsokolate.

Ang Vintage Pie na ito ay batay sa klasikong cocktail na may parehong pangalan. Maaari mong gamitin ang rye whisky sa halip na bourbon kung gusto mo. Ang isang retro-inspired na orange topping ay nagdaragdag ng masayang finishing touch.

Malamang ay napanood mo na ang mga pelikula tungkol sa mga batang Amerikano na nag-iihaw ng marshmallow sa mga stick habang nakaupo sa paligid ng apoy sa kampo. Kaya, narito kung paano nila ginagawa ang tradisyonal na Amerikanong panghimagas, ang s'mores, na...

Ang shaved ice ay isang nakakapreskong panghimagas na sikat sa Asya, Timog Amerika, at Estados Unidos. Ito ay kahawig ng isang bolang niyebe na binuhusan ng iba't ibang syrup, matamis na sarsa, at gatas na kondensada. Para sa...

Ang shaved ice ay hindi lamang mukhang elegante at may kakaibang lasang Koreano, kundi ipinagmamalaki rin nito ang nakamamanghang lasa. Ang pangunahing katangian nito ay ang kombinasyon ng iba't ibang tekstura sa isang panghimagas.

Ang tradisyonal na American banana pudding, bagama't sikat sa buong bansa, ay itinuturing na isang Southern dessert. Ang pinong vanilla custard, saging, at cookies ay ipinapatong-patong sa isang kawali at nilagyan ng meringue sa ibabaw...

Ang Black and White Cookies ay isa sa mga icon ng kendi ng New York City. Ang malambot at bilog na cookies na ito ay nababalutan ng kalahating puti, kalahating maitim na icing. Sa Amerika, ang mga ito...

Ang Brown Betty (kilala rin bilang Mulatto Betty) ay isang tradisyonal na Amerikanong panghimagas na nagtatampok ng mga inihurnong mansanas na may masarap na breadcrumb crust. Para sa breadcrumbs, mainam na gamitin...

Ang New Froze cocktail ay pinaghalong frozen cocktail at sorbet. Ang Froze (mula sa salitang Ingles na "frozen" at "rosé" – frozen rosé wine) ay perpektong nakakapresko sa isang mainit na araw ng tag-araw at mainam na inumin...

Ang banana pudding ay isang tradisyonal na Amerikanong panghimagas na gawa sa vanilla custard, saging, at whipped cream. Bagama't ang banana pudding ay kadalasang ginagawa gamit ang cookies, hindi kasama sa resipe na ito ang mga ito...

Ang Bananas Foster ay isang panghimagas na nagtatampok ng mga flambéed na saging sa isang creamy sauce, na nakapatong sa isang scoop ng ice cream. Inihahain lamang sa pinakamahuhusay na restawran, ang napakasarap na panghimagas na ito...

Ang mga mansanas na nasa masa ay isang paboritong panghimagas sa maraming bansa. Ang mga mansanas ay karaniwang binabalot o inilulublob sa masa at piniprito o iniluluto hanggang sa malutong. Ginagawang mas madali itong ihanda dahil...

Matagal nang klasiko ang cookie dough ice cream; hindi na ito bago. Pero isa sa mga paboritong pagkain ng Amerika ay ang cookie dough ice cream. Naaalala mo pa ba kung gaano ito kasarap noong bata ka pa...

Ang Sangria ay isang inuming may alkohol na Espanyol na gawa sa murang alak na may dagdag na mga piraso ng prutas at kung minsan ay mga pampalasa. Ang mabangong inuming prutas na ito ay tradisyonal na inihahain nang pinalamig sa tag-araw, at...

Gumawa ng marangyang panghimagas na may sariwang mga peach, nilagyan ng whipped cream at kaunting bourbon. Ihain sa mga malinaw na mangkok o baso at lagyan ng toasted pecans sa ibabaw.

Gumawa ng mga kaibig-ibig na mini sandwich sa pamamagitan ng paglalagay ng ice cream sa pagitan ng dalawang bilog na cookie. I-roll ang mga mini sandwich sa chocolate chips, i-freeze ang mga ito, at magkakaroon ka ng kakaibang panghimagas na kape! Ang recipe na ito...

Ang kahanga-hangang panghimagas na ito para sa tag-init ay hindi na kailangang i-bake at handa na agad! Paghaluin lang ang mga sangkap, ilagay ang cheese cream sa tartlets, at palamutian ng mga sariwang berry...

Ang trifle ay isang panghimagas na Ingles na gawa sa mga patong-patong na cake, berries, at whipped cream. Ang bentahe ng mga indibidwal na trifle ay maaari itong gawin mula sa mga natirang patong ng cake, muffin, at berries. Para sa...

Isang napakasimpleng panghimagas, ngunit angkop lamang para sa mga matatanda dahil sa paggamit ng puting alak at cognac. Ang pag-ihaw ng mga peach ay bahagyang nagpapakaramelize sa mga ito, na lalong nagpapataas ng kanilang lasa...

Ang flan ay isang napakasikat na panghimagas sa Espanya at Latin America. Ito ay isang uri ng inihurnong creamy egg soufflé. Kabilang sa pinakamalapit nitong kamag-anak...

Ang recipe ng keyk na ito na may sunud-sunod na mga larawan ay magpapakita sa iyo kung paano maghurno ng kakaibang keyk na inspirasyon ng guacamole gamit ang dry mix. Maaari mong gamitin ang handa nang chocolate sponge cake bilang base, at...

Ang crisp ay isang sikat na Amerikanong panghimagas na binubuo ng prutas na binalutan ng shortcrust pastry crust at inihurno sa oven. Ang crumb topping ay lumilikha ng isang napakagandang crispy crust...

Isang perpektong pangmeryenda para sa piknik ang matamis at inihaw na panini sandwich. Ang palaman ay perpektong kombinasyon ng saging at tsokolate. Para ihanda...

Ang Brown Betty ay isang tradisyonal na Amerikanong panghimagas na gawa sa prutas at mga breadcrumb na may pampalasa o breadcrumbs. Bagama't pangunahing ginagamit ito para sa...

Ang masarap na inihaw na panghimagas na pinya na ito ay madaling lutuin, kung saan halos lahat ng oras ay ginugugol sa pag-marinate ng prutas. Ang katas ng dayap ay nagdaragdag ng masarap na lasa...

Ang isang keyk na gawa sa tatlong uri ng gatas (condensed, evaporated, at whole) ay napakapopular sa Latin America, kung saan ito nagmula. Halimbawa, sa Mexico, madalas itong inihahain sa mga kasalan. May kasamang sariwang prutas...

Ayon sa kaugalian, ang mga churros, na nagmula sa Espanya at Portugal, ay ginagawa gamit ang choux pastry base at piniprito sa mantika. Ang mga American corn muffin ay inihurno. Pinagsasama ang dalawang resipe na ito,...

Ang banana split ay isang sikat na Amerikanong panghimagas na binubuo ng saging na hiniwa sa gitna, inihahain kasama ng isang scoop ng ice cream, whipped cream, matamis na sarsa, at isang cherry. Ang panghimagas na ito ay...

Gumawa ng mabilis, masarap, at masustansyang panghimagas sa pamamagitan ng pag-ihaw ng pinya at pagpapahid ng chocolate sauce. Magdagdag ng creamy mascarpone cheese para sa creamy finish, at budburan ng dinurog na mani.

Habang nasa piknik, bigyan ang iyong sarili ng panghimagas na prutas na inihurno sa uling. Ilagay ang dinurog na cookies na may hiniwang prutas sa foil, budburan ng asukal, patakan ng dayap, balot, at i-toast. Magkakaroon ka ng...

Ang nakakatakam at mabangong inihaw na mga plum ay perpektong pandagdag sa isang scoop ng gelato, isang Italian low-fat ice cream. Maaari mong palitan ang anumang iba pang gelato na gusto mo, kung nais mo.

Gumawa ng matingkad, magaan, at masustansyang panghimagas gamit ang inihaw na fruit salad. Para maiwasan ang pagkupas ng mga prutas at berry, pumili ng mga matigas at medyo hindi pa hinog. I-grill ang mga ito hanggang...

Isinalin mula sa Espanyol, ang "Tres Leches" ay nangangahulugang "Tatlong Gatas" – isang tradisyonal na keyk na Mehikano. Ang espesyalidad nito ay ang pagbababad sa gatas habang inihahanda ito.

Ang pangalang "funnel cake," na maaaring isalin bilang "funnel cake," ay tumutukoy sa paraan ng paggawa ng panghimagas na ito. Ang napakasarap na pagkain na ito ay kadalasang ibinebenta sa mga perya at iba pang katulad na misa...

Ang klasikong American apple pie ay isang kamangha-manghang panghimagas na may malutong na crust at masarap at mamasa-masang palaman na nananatili kapag hiniwa mo ito. Salamat sa asukal at kaunting...

Ang Halo-halo o Haluhalo ("halo-halo") ay isang sikat na panghimagas na Pilipino na gawa sa dinurog na yelo at gatas na kondensada, kung saan idinaragdag ang iba't ibang sangkap, kabilang ang pinakuluang sitaw, niyog, sago,...

Ang keyk na ito ay napakapopular sa France, at matagal na nitong nabihag ang puso ni Julia Child, na pinangalanan ang kanyang bersyon na "Le Glorieux" (ang maluwalhati). Ang orihinal na resipe ay hindi lubos na...

Noong 2011, nang ikasal si Prince William kay Kate Middleton, sinira niya ang tradisyon ng hari sa pamamagitan ng pag-order ng isang espesyal na edisyon ng klasikong British ice cream cake na may cookies para sa kanyang kasal. Ang cake na ito ay ginawa noong...

Ang vegan cheesecake na ito, na gawa nang walang dairy o itlog, ay malambot at masarap dahil sa kombinasyon ng malambot na tofu at vegan cream cheese. Mas malambot at...

Ang mala-hiyas na baliktad na keyk na ito ay nakakamit ng matamis at caramelized na mga berry salamat sa isang sikreto: ang pagbe-bake sa mga ito sa cake pan bago ilagay ang batter. Dahil...

Magugustuhan ng mga mahilig sa kalabasa ang simpleng sponge cake na ito—direktang inihurno ang palaman ng kalabasa sa spiced sponge crust. Hindi mo na kailangang mag-alala tungkol sa masa; puwede ka lang...

Isang sikat na Amerikanong panghimagas, ang Strawberry Shortcake ay isang shortcrust pastry crust na nilagyan ng whipped cream at maraming sariwang strawberry. Maaari itong...

Ang Dark 'n' Stormy Pie ay isang matamis na bersyon ng sikat na alcoholic cocktail na "Dark 'n' Stormy," na gawa sa ginger beer, dark rum, at dayap. Ang base...