Ang pinaghalong gulay na ito ay isang napakasarap na pampagana. Tamang-tama lang ang dami ng maalat, malutong, at maasim nito, kaya perpektong ipares ito sa malamig na serbesa. At kung mayroon kang plain yogurt, patakan ito sa tapos nang ulam o ihain bilang sawsawan. magbasa pa
okra, garam masala, kari, okra, chickpeas...
Oras:40 minutoPagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 171
Ang mga sitaw ay mayaman sa protina na nakabase sa halaman at maaaring gamitin sa paggawa ng iba't ibang uri ng sandwich puree. Pumili at maghalo ng mga gulay na kinagigiliwan ng iyong mga anak, at magkakaroon ka ng masasarap na vegetarian sandwich para sa mga bata. magbasa pa
Subukan mong gumawa ng falafel, iyong mga chickpea patties na nakabalot sa flatbread, at makakadagdag ka ng isa na namang masustansyang ulam sa iyong diyeta. magbasa pa
Pita, chickpeas, bell pepper, sibuyas, bawang, mga natuklap ng pulang paminta, kumin, parsley, cilantro, letsugas, pipino, kamatis, katas ng lemon, balat ng lemon, itlog, yogurt...
Oras:45 minutoPagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Subukan ang buffalo chicken wing-flavored hummus na ito, na gawa sa barbecue sauce at hot sauce, kasama ang kaunting paprika para sa kaunting sarap. magbasa pa
Mga chickpeas, bawang, linga, paprika, barbecue sauce, Tabasco sauce, katas ng lemon, hummus...
Oras:10 minutoPagiging kumplikado: madali Dami: 4 na kutsara. Nilalaman ng calorie: 39
Ang sikat na klasikong recipe ng hummus na ito, na handa sa loob lamang ng 10 minuto, ay pinagsasama ang lasa at init ng kumin at ang kasariwaan ng parsley. magbasa pa
chickpeas, katas ng lemon, bawang, perehil, paprika, kumin, itim na paminta, hummus...
Gamit ang food processor, nakakagawa ang Alton Brown ng creamy Middle Eastern dip sa loob lamang ng 15 minuto na perpekto para ihain kasama ng crispy pita bread, saltine crackers, o mga paboritong gulay ng iyong anak. magbasa pa
chickpeas, linga, katas ng lemon, bawang, sumac, hummus...
Ang Cassatede ay mga pastry na hugis-gasuklay ng Sicilian na may matamis na palaman na maaaring ihain nang pinirito o inihurno. Sa madaling salita, ang mga ito ay isang mini-matamis na bersyon ng calzone. Ang mga pastry na ito ay napakapopular sa timog. magbasa pa
Harina, itlog, pulang alak, ricotta cheese, tsokolate, balat ng lemon, chickpeas, walnuts, pulot-pukyutan, kanela, pulbos na asukal...
Oras: -- Pagiging kumplikado: madali Dami: 24 na piraso
Isang recipe para sa Provençal Pistu soup na may mga gulay, beans, at spaghetti. Ang sopas ay hinaluan ng pesto sauce at inihahain kasama ng tinapay at keso. magbasa pa
Sarsa ng kamatis, chickpeas, bell pepper, pinatuyong mga aprikot, bawang, garam masala, kanela, mga natuklap ng pulang paminta, dibdib ng manok, yogurt, parsley, pitta...
Oras:35 minutoPagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 461
Ang salad na ito ay gawa sa inihaw na dibdib ng manok at tinapay. Nilagyan ito ng arugula, cherry tomatoes, at de-latang chickpeas sa ibabaw. Inihahain kasama ng gazpacho dressing. magbasa pa
Manok, puting tinapay, bawang, suka ng sherry, suka ng alak, mga pipino, cherry tomatoes, perehil, almendras, arugula, chickpeas...
Oras:30 minutoPagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 437
Mga Pananaw: 6,380
Mga Pananaw: 8 721
Mga Pananaw: 6 242
Mga Pananaw: 10 306
Mga Pananaw: 4,616
Mga Pananaw: 18,758
Mga Pananaw: 6,595
Mga Pananaw: 26,294
Mga Pananaw: 24 105
Mga Pananaw: 14,356
Mga Pananaw: 13,230
Mga Pananaw: 9 276
Mga Pananaw: 8 218
Mga Pananaw: 7,566
Mga Pananaw: 15,622
Mga Pananaw: 8 280
Mga Pananaw: 11,644
Mga Pananaw: 7,820
Mga Pananaw: 10,645
Mga Pananaw: 8 637
Mga Pananaw: 9 421
Mga Pananaw: 12,745
Mga Pananaw: 8,017
Mga Pananaw: 13,462
Mga Pananaw: 6,566
Mga Pananaw: 7,432
Mga Pananaw: 5,950
Mga Pananaw: 11,295
