Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2

Mga sandwich na bagel na may maanghang na omelet at pinausukang salmon - isang detalyadong recipe.

Mga sangkap:

• 40 g pinausukang salmon (mga 2 hiwa), pinong tinadtad
• 40 gramo ng keso na curd
• 1.5 kutsarita ng Sriracha sauce (Asian chili sauce)
• 2 bagel (mga inihurnong tinapay na patatas na hugis donut, Tingnan ang recipe ng bagel dito), gupitin nang pahaba
• 1 kutsara (15 g) unsalted butter

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mga bagel, pinausukang salmon, Sarsa ng Sriracha, keso na keso, mga itlog, mga pipino, berdeng sibuyas, katas ng lemon

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang pipino at berdeng sibuyas, idagdag ang katas ng lemon, langis ng linga at isang kurot ng asin.
Hakbang 2
• Bahagyang i-toast ang mga tinapay. Samantala, tunawin ang mantikilya sa isang katamtamang laki ng kawali sa katamtamang init.
  
  Idagdag ang mga itlog at kaunting asin at lutuin ng 2 minuto, habang hinahalo, hanggang sa halos tumigas.
  
  Idagdag ang salmon, cream cheese at Sriracha sauce at lutuin ng isa pang 1 minuto hanggang sa lumambot ang mga itlog.
Hakbang 3
• Ilagay ang pinaghalong itlog sa mga tinapay at lagyan ng cucumber salad sa ibabaw.

Mga Boto: 1