Mga hiwa ng piniritong zucchini
Mga Boto: 1
Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Pagiging kumplikado: madali
Magbigay ng masasarap na hiwa ng zucchini na natatakpan ng malutong na cheese crust. Kapag sinamahan ng mayonnaise dipping sauce, mainam itong pampagana para sa mga palakaibigang salu-salo o sa panonood ng laro sa gabi. Dagdag pa rito, mas masustansya ang mga ito kaysa sa mas tradisyonal na chips o French fries. Hindi na kailangang balatan ang zucchini; hiwain lang ang mga ito nang pantay ang kapal, isawsaw sa batter, igulong sa pinaghalong breadcrumbs at keso, at iprito sa vegetable oil hanggang sa maging golden brown. Para sa nakakapreskong sarsa, paghaluin ang mayonnaise sa tinadtad na parsley at lemon juice ayon sa panlasa.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 0.5 tasa ng harina
- 0.5 tasa ng cornstarch
- 0.5 kutsarita ng magaspang na asin
- 1 tasa ng tubig
- 1 itlog
- 2 tasa ng breadcrumbs
- 0.5 tasa ng ginadgad na keso na Pecorino
- 2 malalaking zucchini, hiniwa nang 0.5cm ang kapal.
- Mayonnaise na hinaluan ng tinadtad na parsley at katas ng lemon
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: harina, almirol, mga itlog, mga tinapay na tinapay, Kesong Pecorino Romano, zucchini, mayonesa, perehil, katas ng lemon
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang 0.5 tasa ng harina at cornstarch, 0.5 kutsaritang magaspang na asin, 1 tasa ng tubig, at 1 itlog. Sa isa pang mangkok, pagsamahin ang 2 tasa ng breadcrumbs na may 0.5 tasa ng ginadgad na Pecorino.
- Hiwain ang 2 malalaking zucchini sa mga hiwa na 0.5cm ang kapal; isawsaw sa batter, pagkatapos ay igulong. mga tinapay na tinapay.
- Iprito sa 1 cm na mantika na pinainit sa 175°C (350°F) hanggang sa maging golden brown, mga 3 minuto bawat panig. Ilipat sa mga tuwalya ng papel upang maubos ang sobrang mantika at budburan ng asin at itim na paminta. Ihain kasama ng mayonesa na hinaluan ng tinadtad na parsley at katas ng lemon.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
