Inihaw na zucchini at kalabasa na inatsara
Mga Boto: 2
Oras: 3 oras 23 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 135, kabuuang taba 13 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 6 G., hibla 2 G., kolesterol 0 mg, sosa 67 mg, asukal 3 G.
Kaloriya 135, kabuuang taba 13 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 6 G., hibla 2 G., kolesterol 0 mg, sosa 67 mg, asukal 3 G.
I-grill ang masarap na zucchini pagkatapos i-marinate sa pinaghalong white wine vinegar, lemon juice, bawang, at thyme. Gamitin ang parehong marinade na ito para ipahid sa lutong zucchini para sa mas matingkad na lasa. Para sa recipe na ito, pumili ng mas manipis na zucchini at squash, na may mas kaunting buto. Hiwain ang napakanipis na zucchini sa matarik na anggulo upang maiwasan ang mga ito na mahulog sa grill grate at para mas madaling baliktarin. Ihain ang inihaw na zucchini bilang pampagana o bilang side dish kasama ng inihaw na karne.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 kutsarang puting suka ng alak
- 2 kutsarang sariwang pinigang katas ng lemon
- 1 kutsarang giniling na bawang
- 2 kutsarita ng tinadtad na tim
- 1/3 tasa ng langis ng oliba
- 0.5 kg na zucchini (mga 3 piraso), hiniwa nang pahilis at ginawang 0.5 cm ang kapal ng mga hiwa.
- 0.5 kg na dilaw na zucchini (mga 3 piraso), hiniwa nang pahilis at ginawang 0.5 cm ang kapal ng mga hiwa.
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: suka ng alak, katas ng lemon, bawang, tim, zucchini, dilaw na zucchini
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Haluin ang suka, katas ng lemon, bawang, at thyme sa isang malaking mangkok. Timplahan ng asin at paminta. Unti-unting haluin ang olive oil. Ilipat ang 3 kutsarang marinade sa isang maliit na mangkok. Takpan at itabi. Idagdag ang zucchini at yellow squash sa natitirang marinade sa malaking mangkok at haluin. Ilipat ang timpla sa isang 9x13-pulgadang glass baking dish. Takpan at i-marinate sa temperatura ng kuwarto nang hindi bababa sa 3 oras o ilagay sa refrigerator nang hanggang 24 oras.
- Painitin ang ihawan sa katamtamang init. I-grill ang mga gulay, paminsan-minsang binabaligtad, hanggang sa lumambot at maging golden brown, mga 8 minuto. Ilipat ang mga gulay sa isang plato. Budburan ng natitirang marinade at ihain ang zucchini nang mainit o sa temperatura ng kuwarto.
Mga Kategorya:
resipe / Mga pagkaing walang gluten / Mga pagkaing mababa sa calorie / Mga putahe para sa mga diabetic / Mababang nilalaman ng taba / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga pagkaing vegetarian / Mabilisang mga ulam / Mga adobong putahe / Mga putahe sa tag-init / Mga ulam na pang-ibabaw / Ihawan, barbecue / Mga Madaling Recipe ng Ihaw / Mga inihaw na gulay at prutas / Giada De Laurentiis
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
