Duet ng Alimango at Avocado
Mga Boto: 3
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 150, kabuuang taba 8 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 15 G., mga karbohidrat 5 G., hibla 3 G., kolesterol 65 mg, sosa 390 mg, asukal 0 G.
Kaloriya 150, kabuuang taba 8 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 15 G., mga karbohidrat 5 G., hibla 3 G., kolesterol 65 mg, sosa 390 mg, asukal 0 G.
Para maihain nang maganda ang napakasarap na pampagana na ito, kakailanganin mo ng culinary ring o gumamit lamang ng walang laman na lata na may putol na ilalim. Ang pampagana ay binubuo ng dalawang patong: mga hiwa ng abokado na tinimplahan ng katas ng lemon sa ilalim, at mga tipak ng natural na karne ng alimango sa ibabaw, na nilagyan ng Dijon mustard, katas ng lemon, at puting paminta. Ito ay masarap at napaka-malusog. Ang kombinasyon ng malambot na abokado at alimango ay tiyak na walang mag-iiwan ng walang pakialam.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 hinog na abokado
- 3 kutsarang katas ng lemon
- 1/4 kutsarita ng asin + dagdag pa ayon sa panlasa
- 1 kutsarita ng mustasa ng Dijon
- Isang kurot ng puting paminta
- 220 g ng natural na karne ng alimango
- 2 kutsarang tinadtad na chives
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: karne ng alimango, Abokado, katas ng lemon, Mustasa ng Dijon, mga puting paminta
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Balatan ang abokado at hiwain sa 1 cm na piraso. Sa isang maliit na mangkok, dahan-dahang haluin ang mga piraso ng abokado kasama ang 1 kutsarang katas ng lemon at asin ayon sa panlasa. Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang natitirang katas ng lemon, 1 kutsarita ng Dijon mustard, isang kurot ng puting paminta, at 1/4 kutsarita ng asin. Idagdag ang karne ng alimango at haluin hanggang sa maghalo.
- Maglagay ng walang laman na 400 ml na lata na putol ang itaas at ibaba sa isang serving plate. Maglagay ng isang-kapat ng abokado sa lata. Lagyan ng 1/4 ng karne ng alimango sa ibabaw at dahan-dahang idiin sa lata. Maingat na alisin ang lata mula sa pinaghalong abokado at alimango. Budburan ng 0.5 kutsarita ng chives. Ulitin sa natitirang 3 serving at ihain.Napakahusay na pinagmumulan ng protina.
Magandang pinagmumulan ng: fiber, bitamina C, folate, bitamina K, potassium.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
