Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Sarsa ng abokado - detalyadong recipe.

Mga sangkap:

• 1 katamtamang pulang sibuyas
• 1 maanghang na sili
• 1 abokado
• 1 tasa ng kulantro
• 3/4 tasa ng keso feta
• 1/4 tasa ng katas ng kalamansi
• 4 na kutsara ng langis ng oliba
• asin ayon sa panlasa

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

Abokado, keso, keso na feta, lemon, kulantro, sili, katas ng lemon

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Hiwain nang pa-dice ang 1 katamtamang laki ng pulang sibuyas at 1 maanghang na sili. Igisa sa 1 kutsarang olive oil sa loob ng 6 na minuto hanggang sa lumambot. Tanggalin ang sili pagkatapos iprito, kung nais.
Hakbang 2
• I-puree sa isang blender ang 1 hiniwang avocado, 1 tasang cilantro, 3/4 tasang feta cheese, 1/4 tasang lemon juice, 3 kutsarang olive oil, at asin.
Hakbang 3
• Haluin ang puree mula sa abokado may ginisang sibuyas. Ihain kasama ng toasted bread.

Mga Boto: 12