Dulce de leche sa isang mabagal na kusinilya
Mga Boto: 1
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 214, kabuuang taba 6 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 36 G., hibla 0 G., kolesterol 22 mg, sosa 84 mg, asukal 36 G.
Kaloriya 214, kabuuang taba 6 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 36 G., hibla 0 G., kolesterol 22 mg, sosa 84 mg, asukal 36 G.
Pinakuluang gatas na may kondensada sa loob ng wala pang isang oras—posible! Makakatulong ang isang slow cooker, at hindi mo na kailangang mag-alala na sasabog ang lata. Ang gatas na may kondensada ay niluluto sa isang bukas na lata sa isang slow cooker gamit ang setting ng pressure cooker, na nagreresulta sa isang perpekto, parang karamelo, at masarap na resulta. At kung magdadagdag ka ng isang kutsarang vanilla extract, makukuha mo ang Spanish delicacy na dulce de leche. Idagdag ito sa iyong mga panghimagas, kainin kasama ng ice cream, pancake, lugaw, at cookies.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 lata (400 g) ng gatas na kondensada na may asukal
- 1 kutsarita ng katas ng banilya
- Mga espesyal na kagamitanInstant Pot multicooker na may kapasidad na 6-8 litro.
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: krema ng dolce de leche
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Maglagay ng rack sa ilalim ng multicooker at ibuhos ang 10 tasa ng tubig. Buksan ang lata ng condensed milk, pagkatapos ay balutin ito nang mahigpit sa foil.
- Ilagay ang garapon sa gitna ng rack (dapat umabot ang tubig sa gitna ng garapon).
- Sundin ang mga tagubilin ng gumawa, isara ang takip ng multicooker at ihanda ito para gamitin. Ilagay ang pressure cooker sa mataas na init sa loob ng 35 minuto (tingnan ang Tala).
- Pagkatapos makumpleto ang cycle ng pressure cooker, sundin ang mga tagubilin ng tagagawa upang alisin ang presyon at hintaying makumpleto ang cycle. Mag-ingat na huwag masunog ang iyong sarili ng natitirang singaw, buksan at tanggalin ang takip.
- Maingat na tanggalin ang foil at ilipat ang mainit na dulce de leche sa isang katamtamang laki ng mangkok. Haluin ang vanilla extract hanggang sa lumambot.
Tala
Maaaring mag-iba ang mga setting ng multicooker depende sa modelo. Sundin palagi ang mga tagubilin ng gumawa kapag ginagamit.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
