Salad na may karot at labanos na daikon


Mga Boto: 3

Paano Gumawa ng Salad na Labanos na may Karot at Daikon
Larawan ng putahe: Con Pulos

Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 185, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat 1.5 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 12 G., hibla 2 G., kolesterol 0 mg, sosa 163 mg, asukal 4 G.



Salad na labanos na may karot at daikon - detalyadong recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 700 g labanos na daikon, binalatan
  • 500 g karot, binalatan
  • 1 kutsarang ginadgad na luya
  • 3 kutsarang litro ng suka ng bigas
  • 2 kutsarita ng sariwang pinigang katas ng dayap
  • 1/4 tasa ng langis ng gulay
  • 1 kutsarita ng maitim langis ng linga
  • 1 3/4 kutsarita ng puting linga
  • 1 3/4 kutsarita ng itim na linga
  • Asin



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: labanos na daikon, karot, ugat ng luya, suka ng bigas, katas ng dayap, linga

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Maghanda ng mga gulay: Gamit ang isang pangbalat ng gulay, hiwain ang labanos na daikon sa malalapad na piraso. Ilagay ang labanos sa isang salaan at haluan ng 1/4 kutsarita ng asin. Isabit ang salaan sa isang mangkok at hayaang maubos ang katas, paminsan-minsang inalog, sa loob ng mga 15 minuto. Samantala, hiwain ang mga karot sa malalapad na piraso.
  2. Ihanda ang sarsa ng salad: Sa isang mangkok ng salad, pagsamahin ang luya, suka, katas ng dayap, at 1/2 kutsarita ng asin. Dahan-dahang ibuhos ang mga mantika ng gulay at linga, habang patuloy na hinahalo, at haluin hanggang sa lumambot.

  3. I-toast ang mga buto ng linga sa isang kawali sa katamtamang apoy, habang hinahalo paminsan-minsan, hanggang sa ang mga puting buto ay maging ginintuang kayumanggi, mga 5 minuto. Magdagdag ng 1 kutsara ng toasted seeds sa dressing.
  4. Idagdag ang mga gulay sa mangkok ng salad at ihalo sa dressing, timplahan ng asin ayon sa panlasa. Budburan ng natitirang linga.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain