Mac and cheese na inihurno sa microwave
Mga Boto: 1
Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Laki ng serving: 1 sa 4
Kaloriya 506, kabuuang taba 27 G., mga saturated fat 16 G., mga protina 26 G., mga karbohidrat 39 G., hibla 1 G., kolesterol 77 mg, sosa 692 mg, asukal 8 G.
Laki ng serving: 1 sa 4
Kaloriya 506, kabuuang taba 27 G., mga saturated fat 16 G., mga protina 26 G., mga karbohidrat 39 G., hibla 1 G., kolesterol 77 mg, sosa 692 mg, asukal 8 G.
Maaaring gawin ang Mac 'n' cheese sa microwave, kaya hindi na kailangang lutuin nang hiwalay ang macaroni and cheese sauce. Kasing-ginhawa ito ng pag-init muli ng isang pre-made na ulam, ngunit may lasang lutong-bahay. At lahat ng ito ay natatapos sa loob lamang ng 15 minuto! Ang timpla ng apat na keso—American (processed), Pepper Jack, Parmesan, at cream cheese—ay nagbibigay sa sarsa ng mayaman at masalimuot na lasa, habang ang tekstura nito ay napakalambot at chewy—ang mismong bagay na gustung-gusto ng lahat sa mac 'n' cheese. Angkop ito para sa parehong 1100W at 700W na microwave oven. Kasama sa recipe ang mga rekomendasyon para sa parehong modelo.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1.5 tasa ng pasta
- 2 tasa ng buong gatas
- 1 tasa ng ginadgad na dilaw na Amerikanong keso (mga 110 g)
- 1 tasang ginadgad na keso na Pepper Jack o Monterey Jack (mga 110 g)
- 1/4 kutsarang ginadgad na parmesan
- 60 g ng cream cheese
- 1 kutsarita ng mustasa ng Dijon
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pasta, gatas, Amerikanong keso, keso na pepper jack, Keso na Monterey Jack, Kesong Parmesan, keso na keso, Mustasa ng Dijon
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang 4-quart na mangkok na ligtas gamitin sa microwave, pagsamahin ang pasta, 1 tasa ng gatas, at 1/4 kutsarita ng asin. Mahalagang gumamit ng sapat na laki ng mangkok upang maiwasan ang pagkulo ng gatas. Takpan nang mahigpit ng plastic wrap; gumawa ng maliit na hiwa sa gitna gamit ang dulo ng kutsilyo upang makalabas ang singaw. I-microwave sa 100% power sa loob ng 4 na minuto sa 1100 watts o 700 watts. Tanggalin ang wrap (mag-ingat na huwag masunog ang iyong sarili) at haluin. Takpan at i-microwave. Lutuin sa mataas na power hanggang sa ang pasta ay maging mas matigas kaysa sa al dente, 1.5 minuto sa 1100 watts o 3.5 minuto sa 700 watts.
- Idagdag ang natitirang 1 tasa ng gatas, American cheese, Pepper Jack cheese, Parmesan cheese, cream cheese, at mustard. Haluing mabuti, takpan nang mahigpit, at i-microwave sa mataas na init hanggang sa matunaw ang lahat ng keso, mga 4 na minuto para sa 1100W microwave at 4.5 minuto para sa 700W microwave. Haluin. Kung mayroon pa ring ilang matigas na piraso ng keso, i-microwave muli, na natatakpan ng plastic wrap, sa pagitan ng 30 segundo. Patuloy na lalala ang sarsa habang lumalamig ito. Ilipat ang mac 'n' cheese sa isang serving platter, kung nais.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
