Spinach na may Krema sa Microwave


Mga Boto: 3

Paano Gumawa ng Creamed Spinach sa Microwave
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 260, kabuuang taba 21 G., mga saturated fat 12 G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 13 G., hibla 3 G., kolesterol 61 mg, sosa 413 mg, asukal 2 G.


Ang klasikong Amerikanong casserole na ito ay gawa sa microwave gamit ang sariwang spinach, na nananatiling mayaman at matingkad na berdeng kulay nito pagkatapos ng maikling pag-init. Haluan ito ng creamy sauce, i-microwave ito nang kaunti pa para lumapot ang lasa, at ihain na may breadcrumbs para sa malutong na topping.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 350 g ng maliit na spinach
  • 1 maliit na sibuyas, tinadtad nang pino
  • 1 butil ng bawang, tinadtad
  • 1 kutsarang unsalted butter, hiniwa sa maliliit na piraso
  • 0.5 tasa ng makapal na krema
  • 30 g cream cheese, hiniwa sa 4 na piraso
  • 3 kutsarang gadgad na parmesan
  • Isang kurot ng cayenne pepper
  • Isang kurot ng bagong giling na nutmeg
  • Pinong ginadgad na balat at katas ng kalahating lemon
  • 1/3 tasa ng breadcrumbs o pritong sibuyas



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Ilagay ang spinach at 2 kutsarang tubig sa isang malaking mangkok na ligtas gamitin sa microwave. Takpan nang mahigpit ng plastic wrap; gumawa ng maliit na hiwa sa gitna gamit ang dulo ng kutsilyo para makalabas ang singaw. I-microwave sa mataas na power (100%), habang hinahalo sa kalagitnaan ng pagluluto, hanggang sa malanta ang spinach, mga 3 minuto sa 1100W microwave o 6 na minuto sa 700W microwave. Mag-ingat na huwag masunog ang iyong sarili ng mainit na singaw kapag tinatanggal ang wrap.
  2. Pagsamahin ang sibuyas, bawang, mantikilya, 1/4 kutsarita ng asin, at ilang giling na itim na paminta sa isang 8-pulgadang parisukat na baking dish na ligtas gamitin sa microwave. Takpan nang mahigpit ng plastic wrap; gumawa ng maliit na hiwa sa gitna. I-microwave sa mataas na power (100%) hanggang sa lumambot at maging translucent ang mga sibuyas, 5 minuto sa 1100-watt na microwave o 8 minuto sa 700-watt na microwave. Kung medyo matigas pa rin ang mga sibuyas, ipagpatuloy ang pag-microwave, na may takip, sa pagitan ng 30 segundo, paminsan-minsang hinahalo.

  3. Pigain ang spinach para maalis ang sobrang tubig at ilagay ito sa isang baking dish kasama ang pinaghalong sibuyas. Idagdag ang heavy cream, cream cheese, Parmesan, cayenne pepper, nutmeg, 1/4 kutsarita ng asin, at isang kurot ng bagong giling na itim na paminta at haluin para pantay na maipamahagi. I-microwave, walang takip, sa mataas na power (100%) sa loob ng 5 minuto sa 1100W microwave o 7 minuto sa 700W microwave. Dapat mainit at bubble ang spinach at dapat medyo lumapot ang cream..
  4. Magdagdag ng katas ng lemon at haluin. Budburan ng breadcrumbs o pritong sibuyas at balat ng lemon.





Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain