Pesto sa Ibabaw ng Karot
Mga Boto: 3
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 1 kutsara.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 1 kutsara.
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Laki ng serving: 1 sa 6
Kaloriya 223, kabuuang taba 22 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 4 G., hibla 1 G., kolesterol 4 mg, sosa 132 mg, asukal 1 G.
Laki ng serving: 1 sa 6
Kaloriya 223, kabuuang taba 22 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 4 G., hibla 1 G., kolesterol 4 mg, sosa 132 mg, asukal 1 G.
Kung bibili ka ng maagang karot na may kasamang mga gulay, mag-isip nang mabuti bago hiwain at itapon ang mga gulay: una, binayaran mo ang mga ito, at pangalawa, nakakain ang mga ito at maaaring gamitin tulad ng ibang regular na gulay. Gumawa ng carrot top pesto! Masarap itong gamitin bilang sarsa para sa pasta, beans, o kahit bilang sawsawan para sa mga hilaw na gulay at crackers. Ang mga carrot top ay mayaman sa bitamina C, K, at potassium, kaya ang paggamit ng mga ito nang sariwa sa sarsa ay tinitiyak na makukuha mo ang pinakamaraming benepisyo.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 tasa ng tuktok ng karot (mga 1 bungkos ng karot)
- 0.5 tasa ng sariwang dahon ng perehil
- 1/4 tasa ng inihaw na kasoy
- 1 butil ng bawang
- 0.5 tasa ng extra-virgin olive oil
- 1/4 kutsarang ginadgad na parmesan
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: perehil, mga mani ng kasoy, bawang, Kesong Parmesan
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang food processor, i-pulse ang mga tuktok ng karot at dahon ng parsley kasama ang kasoy at bawang hanggang sa magaspang na gilingin. Habang tumatakbo ang food processor, dahan-dahang ibuhos ang olive oil at i-pulse hanggang sa maghalo ang sarsa. Idagdag ang Parmesan cheese at kaunting asin at i-pulse hanggang sa lumambot.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
