Pesto ng Keso na Parsley, Almond, at Manchego
Mga Boto: 1
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 400 gramo.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 400 gramo.
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 261, kabuuang taba 26 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 4 G., hibla 2 G., kolesterol 11 mg, sosa 157 mg, asukal 1 G.
Kaloriya 261, kabuuang taba 26 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 4 G., hibla 2 G., kolesterol 11 mg, sosa 157 mg, asukal 1 G.
Ang Spanish Manchego cheese ay ang perpektong kapareha para sa baryasyong ito ng pesto sauce na may almendras, parsley, at marjoram. Ang lasa ng sarsa ay mas banayad kaysa sa tradisyonal na basil pesto, ngunit masarap at nakakapresko. Perpekto itong ihalo sa pasta, manok, at isda. Maaari mo rin itong ipahid sa mga hiwa ng baguette at ihain bilang pampagana.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1/3 tasa ng bahagyang toasted na hiniwang almendras
- 3 tasa ng maluwag na nakabalot na sariwang perehil
- 1 kutsarita ng tinadtad na bawang
- 0.5 kutsarita ng balat ng lemon
- 0.5 kutsarita ng tinadtad na sariwang marjoram
- 0.5 tasa ng keso Manchego, ginadgad sa isang magaspang na kudkuran
- 0.5 tasa ng langis ng oliba
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: perehil, sarsa ng pesto, Keso Manchego, balat ng lemon, bawang, marjoram
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang mga almendras sa isang food processor at durugin hanggang sa maging pino ang giling. Idagdag ang parsley, bawang, balat ng lemon, marjoram, at 1/4 kutsarita ng asin at durugin hanggang sa maging pino ang giling.
- Idagdag ang Manchego cheese at haluin hanggang sa pantay na maipamahagi. Habang tumatakbo ang food processor, dahan-dahang ibuhos ang olive oil at haluin hanggang sa ganap na maghalo. Ilipat ang pesto sa isang mangkok.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
