Pesto na may halong gulay
Mga Boto: 1
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 799, kabuuang taba 79 G., mga saturated fat 15 G., mga protina 18 G., mga karbohidrat 8 G., hibla 3 G., kolesterol 25 mg, sosa 539 mg, asukal 2 G.
Kaloriya 799, kabuuang taba 79 G., mga saturated fat 15 G., mga protina 18 G., mga karbohidrat 8 G., hibla 3 G., kolesterol 25 mg, sosa 539 mg, asukal 2 G.
Pinagsasama ng pesto na ito ang matingkad na lasa at aroma ng mabangong basil na may parsley, oregano, at thyme. Haluin ang lahat ng sangkap sa isang blender o food processor at gamitin kaagad. Perpekto ito bilang sarsa para sa karne, pasta, o sandwich.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1/3 tasa ng bahagyang toasted na pine nuts
- 1.5 tasa ng mahigpit na nakabalot na sariwang basil
- 1.5 tasa ng sariwang perehil, mahigpit na nakabalot
- 1 kutsarita ng tinadtad na bawang
- 1 kutsarita ng tinadtad na sariwang oregano
- 1 kutsarita ng tinadtad na sariwang tim
- 0.5 kutsarang gadgad na parmesan
- 0.5 tasa ng extra-virgin olive oil
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: basil, mga walnut, sarsa ng pesto, Kesong Parmesan, oregano, tim
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang mga almendras sa isang food processor at durugin hanggang sa pino ang paggiling. Idagdag ang basil, parsley, bawang, oregano, thyme, at 1/4 kutsarita ng asin at durugin hanggang sa pino ang pagtadtad.
- Idagdag ang Parmesan at haluin hanggang sa pantay na maipamahagi. Habang tumatakbo ang food processor, dahan-dahang ibuhos ang mantikilya at haluin hanggang sa lumambot. Ilipat ang pesto sa isang mangkok.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
