Mga cookies na marmol na may palaman ng puding
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 30 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 22 cookies
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 22 cookies
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 109, kabuuang taba 4 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 15 G., hibla 1 G., kolesterol 25 mg, sosa 70 mg, asukal 7 G.
Kaloriya 109, kabuuang taba 4 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 15 G., hibla 1 G., kolesterol 25 mg, sosa 70 mg, asukal 7 G.
Ang disenyong marmol ay nagbibigay sa mga simpleng chocolate-vanilla cookies na ito ng maganda at maligayang itsura. Upang makamit ang epektong ito, ang cocoa powder ay idinaragdag sa isang bahagi ng masa, at pagkatapos ay dahan-dahang hinahalo ang dalawang kulay. Isa pang tampok ng mga cookies na ito ay ang palaman ng pudding. Maaari kang gumamit ng pudding na binili sa tindahan o tirang homemade pudding. I-bake ang cookies hanggang sa kalahati ang luto, pagkatapos ay gumamit ng kutsara para gumawa ng uka sa gitna, lagyan ito ng palaman, at ibalik sa oven. Ang inihurnong pudding ay may magandang kaibahan sa malutong at matamis na crust ng cookies.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 at 3/4 tasa ng premium na harina
- 3/4 tasa ng asukal + dagdag para sa pagwiwisik
- 1 kutsarita ng baking powder
- 0.5 kutsarita ng asin
- 6 na kutsarang unsalted butter, tinunaw
- 2 malalaking itlog, bahagyang binati
- 1/4 tasa ng pulbos ng kakaw
- 1 kutsarang gatas
- 1/3 tasa ng inihandang vanilla pudding
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, kakaw, mga itlog, gatas, puding ng banilya
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, haluin ang harina, asukal, baking powder, at asin. Haluin ang tinunaw na mantikilya at mga itlog. Ilipat ang sangkatlo ng batter sa isang maliit na mangkok, idagdag ang cocoa powder at gatas, at haluin gamit ang isang kutsarang kahoy hanggang sa lumambot. Dahan-dahang itiklop muli ang chocolate batter sa puting batter upang lumikha ng parang marmol na disenyo.
- Ilagay ang mga rack ng oven sa itaas at ibabang bahagi ng oven at painitin sa 350°F (175°C). Lagyan ng parchment paper ang 2 baking sheet. Maglagay ng 1 kutsarang batter sa mga inihandang baking sheet, na may pagitan na mga 1 pulgada (2.5 cm) ang mga ito; budburan ng maraming asukal.
- Ihurno hanggang sa bahagyang pumutok ang cookies, 6-7 minuto. Alisin sa oven at gumawa ng uka sa gitna ng bawat cookie gamit ang likod ng isang kutsarita. Maglagay ng 1/2 kutsarita ng pinaghalong pudding sa bawat uka, pagkatapos ay ibalik ang cookies sa oven, iikot ang mga baking sheet at baliktarin ang mga ito.
- Ihurno hanggang sa maging golden brown at tumigas ang palaman, mga 6 na minuto pa. Hayaang lumamig sa mga baking sheet nang 5 minuto, pagkatapos ay ilipat sa mga wire rack upang tuluyang lumamig.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
