Mga Macarons na may Lemon Pistachio
Mga Boto: 1
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 30
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 30
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 69, kabuuang taba 4 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 8 G., hibla 1 G., kolesterol 0 mg, sosa 40 mg, asukal 7 G.
Kaloriya 69, kabuuang taba 4 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 8 G., hibla 1 G., kolesterol 0 mg, sosa 40 mg, asukal 7 G.
Ang mga American coconut macaron ay nagkakaroon ng matingkad at nakakapreskong lasa mula sa pagdaragdag ng balat ng lemon at pistachios. Malambot, malambot, at may malutong na piraso ng mani, ang mga ito ay perpektong panghimagas para sa Pasko ng Pagkabuhay o anumang iba pang bakasyon sa tagsibol.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1/3 tasa ng walang balat na pistachios
- Puti ng 3 malalaking itlog
- 0.5 tasa ng asukal
- 1 kutsarang pinong ginadgad na balat ng lemon
- 3/4 kutsarita ng katas ng banilya
- 1/8 kutsarita ng asin
- 1 pakete (400 g) ng matamis na niyog (mga 3 tasa)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga piraso ng niyog, balat ng lemon, mga pistachio, mga itlog
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang mga rack ng oven sa itaas at ibabang bahagi ng oven at painitin muna sa 325°F (160°C). Lagyan ng parchment paper ang 2 baking sheet.
- Gilingin ang mga pistachios sa isang food processor hanggang sa maging pino ang giniling, ngunit hindi pulbos. Sa isang malaking mangkok, batihin ang mga puti ng itlog kasama ang asukal, balat ng lemon, vanilla extract, at asin hanggang sa maging mabula. Idagdag ang giniling na pistachios, pagkatapos ay ihalo ang niyog, at ipamahagi ito nang pantay.
- Maglagay ng 1 kutsarang timpla ng niyog sa bawat kawali at itambak ito sa mga inihandang baking sheet. I-bake, iikot ang mga kawali sa kalagitnaan ng pagluluto, hanggang sa maging golden brown ang mga macaron, sa loob ng 25-30 minuto. Hayaang lumamig sa mga kawali sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay ilipat sa isang wire rack upang lumamig nang lubusan.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
