Mga macaroon na tsokolate
Mga Boto: 3
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 25 macarons na may almendras
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 25 macarons na may almendras
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 54, kabuuang taba 2 G., mga saturated fat G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 8 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 54, kabuuang taba 2 G., mga saturated fat G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 8 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Hindi mo naman kailangang ihain ang mga macaroon na ito kasama ng chocolate pudding, pero kailangan ko ng paraan para magamit ang mga natirang puti ng itlog. Gustung-gusto ko ang mga macaron na ito kaya ginagawa ko ang mga ito kahit walang espesyal na okasyon. Mayroon silang lasang tsokolate at malambot na tekstura, at kadalasan ay mahirap pigilan ang pagkain. Mabuti na lang (o hindi, depende sa iyong pananaw), mabilis at madali lang itong gawin.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 puti ng itlog
- 1 tasa ng giniling na almendras
- 3 kutsarang kakaw
- 1.5 tasa ng pulbos na asukal
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga itlog, pulbos na asukal, almendras, kakaw
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 205°C at lagyan ng parchment paper o, mas mabuti pa, ng silicone mat ang baking sheet.
Paghaluin ang mga puti ng itlog (nang hindi binabalo) sa giniling na almendras, cocoa, at pulbos na asukal hanggang sa maging malagkit ngunit matigas ang timpla. - Punuin ng malamig na tubig ang isang malaking mangkok at basain ang iyong mga kamay. Pagkatapos, igulong ang masa at gawing mga bolang kasinglaki ng walnut. Maaaring kailanganin mong basain muli ang iyong mga kamay habang ginagawa ito.
- Ilagay ang mga bola-bola sa isang may linyang baking sheet at i-bake sa oven sa loob ng 11 minuto. Mahirap malaman kung kailan luto na, dahil magmumukha itong malambot ngunit bahagyang tumigas kapag lumalamig.
GayunpamanDapat ay mamasa-masa ang mga ito sa loob, para mapanatili itong malambot. Kaya huwag mag-alala kung mukhang malagkit ang ilalim ng cookies.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
