Kaserola na may kanin at sausage na bratwurst
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 690, kabuuang taba 38 G., mga saturated fat 14 G., mga protina 25 G., mga karbohidrat 64 G., hibla 2 G., kolesterol 75 mg, sosa 900 mg, asukal 1 G.
Kaloriya 690, kabuuang taba 38 G., mga saturated fat 14 G., mga protina 25 G., mga karbohidrat 64 G., hibla 2 G., kolesterol 75 mg, sosa 900 mg, asukal 1 G.
Ang makatas na bratwurst sausage ay inihurno kasama ng cremini mushrooms (brown button mushrooms), karot, kintsay, at kanin sa isang magaan at kremang sarsa hanggang sa lumambot ang kanin. Ang casserole ay nilagyan ng ginadgad na keso at inihurno sa oven hanggang sa matunaw ang keso at maging masarap at malagkit. Isang magandang alternatibo sa pilaf kapag gusto mo ng bagong lasa nang walang abala.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 kutsarang langis ng oliba
- 220 g ng handa nang beer sausage bratwurst, narzan, sa 5 cm na piraso.
- 1 pakete (200 g) manipis na hiniwang cremini mushrooms
- 2 tangkay ng celery, hiniwa sa 2.5cm na piraso.
- 1 karot, hiniwa sa 2.5 cm na piraso.
- 1 bungkos ng berdeng sibuyas, hiniwa nang manipis (hiwalay ang mga puting bahagi sa berdeng bahagi)
- 2 kutsarita ng tinadtad na sariwang tim
- 1.5 tasa ng puting bigas na may mahabang butil
- 2.5 tasa ng sabaw ng manok na may kaunting asin
- 1/4 tasa ng magaan na krema (10%)
- 1 tasa ng ginadgad na Swiss cheese (mga 100 g)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: bigas na may mahabang butil, Mga kabute na Crimini, kupaty (pritong longganisa), karot, kintsay, berdeng sibuyas, Kesong Swiss, krema
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C.
- Sa isang malaking ovenproof skillet, painitin ang olive oil sa katamtamang init. Idagdag ang mga longganisa, mushroom, celery, karot, puting sibuyas, at thyme. Lutuin, haluin paminsan-minsan, hanggang sa lumambot ang mga mushroom, mga 4 na minuto.
- Idagdag ang kanin at lutuin, habang hinahalo, sa loob ng 1 minuto. Idagdag ang sabaw ng manok, krema, at 1 kutsarita ng asin. Pakuluan, pagkatapos ay takpan ang kawali at ilagay sa oven. I-bake hanggang lumambot ang kanin, mga 18 minuto.
- I-broil ang oven. Alisan ng takip ang kanin at budburan ng keso. I-grill hanggang sa maging golden brown at bumula ang keso, mga 2 minuto. Budburan ng berdeng sibuyas.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
