Puding ng tsokolate ng gatas na may mga raspberry
Mga Boto: 1
Oras: 2 oras 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 258, kabuuang taba 10 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 37 G., hibla 1 G., kolesterol 47 mg, sosa 100 mg, asukal 33 G.
Kaloriya 258, kabuuang taba 10 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 37 G., hibla 1 G., kolesterol 47 mg, sosa 100 mg, asukal 33 G.
Ang milk chocolate ay nagdaragdag ng mas pino at malasang lasa sa klasikong chocolate pudding. Ihain ito sa magagandang mangkok, palamutian ng mga sariwang raspberry ang bawat serving, at magkakaroon ka ng eleganteng panghimagas para sa anumang okasyon.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 tasa ng buong gatas
- 0.5 tasa ng asukal
- 2 kutsarang cornstarch
- 1/8 kutsarita ng magaspang na asin
- 1 malaking itlog
- 1 kutsarang unsalted butter
- 1 kutsarang katas ng banilya
- 0.5 kutsarang granules ng tsokolateng gatas
- 0.5 tasa ng sariwang raspberry
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga itlog, gatas, almirol, raspberry, tsokolateng gatas, mga butil ng tsokolate (mga butil)
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang katamtamang laki ng kasirola sa katamtamang init, pakuluan ang 1 tasa ng gatas.
- Samantala, pagsamahin ang asukal, cornstarch, at asin sa isang katamtamang laki ng mangkok. Haluin nang paunti-unti ang natitirang 1 tasa ng gatas upang maiwasan ang mga buo-buo, pagkatapos ay haluin ang itlog.
- Kapag kumulo na ang gatas, alisin ang kawali sa apoy at dahan-dahang haluin ang pinaghalong itlog, habang patuloy na hinahalo. Ibalik sa katamtamang apoy at hayaang kumulo nang mahina, habang patuloy na hinahalo, hanggang sa kumulo ang pudding at maging malapot at kremoso, 5-7 minuto. Alisin sa apoy at haluin ang mantikilya at vanilla extract hanggang sa lubusan itong maghalo. Idagdag ang chocolate chips at haluin hanggang sa maging makinis.
- Hatiin ang puding sa 4-6 na 120 ml (4 fl oz) na ramekin o mangkok, lagyan ng 1-2 kutsarang berry sa ibabaw ng bawat serving. Takpan ng plastic wrap at ilagay sa refrigerator hanggang sa tuluyang tumigas, mga 2 oras.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
