Mabilis at madaling mga recipe ng hapunan na may isang palayok

May mga araw na puwede kang magluto ng maraming putahe para sa tanghalian, pero may mga pagkakataon naman na wala kang oras para umorder ng delivery sa restaurant. Sa ganitong pagkakataon, makakatulong ang isang simpleng handa nang hapunan: ilagay ang lahat ng sangkap sa isang casserole dish, slow cooker bowl, baking sheet, o kaserola—at halos handa na ang hapunan.

Sili na may brisket

Ang mahabang proseso ng pagpapakulo ay ginagawang malambot at malambot ang medyo matigas na karne. Maglagay ng ilang serving ng masustansyang sili na ito sa freezer para sa madaling hapunan sa gabi ng linggo o isang laro sa gabi.

Kaserola ng Manok na Tortilla

Tangkilikin ang iyong paboritong lasa ng Tex-Mex sa isang maginhawang casserole na mabilis at madaling gawin.

Pasta ng Caprese

Ang ulam na ito ay katulad ng paborito mong salad sa tag-init, mas nakakabusog lang. Subukang lutuin ang pasta sa isang palayok—nakatitipid ito ng oras. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang kaserola, lagyan ng sapat na tubig, at hayaang kumulo sa mahinang apoy. Magkasamang maluluto ang pasta at sarsa, kaya 15 minuto lang ang kailangan para sa hapunan. Haluin ang sariwang mozzarella sa huli para sa instant creamy sauce na bumabalot sa pasta at nagdaragdag ng cheesy flavor.

Inihaw na Cauliflower na may Chickpeas at Curry

Para sa isang madaling tanghalian, hindi mo kailangang magluto ng kanin: pagsamahin lang ang mga sangkap sa isang baking dish. Ang basmati rice at chickpeas ay hinaluan ng kahanga-hangang lasa ng luya, bawang, curry powder, at gata ng niyog. Lagyan ang simple at nakakabusog na ulam na ito ng mga hiwa ng dayap, kaunting yogurt, at kaunting sariwang dahon ng cilantro sa ibabaw.

Mabagal na Lutuing Chipotle Chicken Steak

Ang nilagang ito ay ang perpektong lutuing inspirasyon ng Mexico. Idagdag lamang ang manok na tinimplahan ng asin at kumin, sibuyas, kamatis, chipotle peppers, adobo sauce, at oregano sa slow cooker. Pag-uwi mo, mayroon ka nang malambot na nilagang manok na naghihintay sa iyo: idagdag lamang ang frozen corn, haluin, at ihain kasama ng mainit na tortilla.

Pritong kanin sa oven

Ang pagbe-bake ng kanin sa baking sheet ay magbibigay sa iyo ng mas malutong at toasted na mga piraso na nagpapasarap sa sinangag. Para sa resipe na ito, mainam na gumamit ng isang araw na kanin na medyo tuyong-tuyo. Kung kailangan mong gumamit ng bagong lutong kanin, patuyuin muna ito sa refrigerator, at ikalat ito sa baking sheet.

Mac at keso sa isang mabagal na kusinilya

Gustung-gusto namin ang mga multifunctional na kagamitan sa kusina na nagpapadali sa buhay, kaya ang Instant Pot (isang slow cooker, pressure cooker, at multi-cooker all-in-one) ay isang maraming gamit na pagpipilian para sa mabilisang pagkain. Lalo na para sa creamy mac and cheese, na naluluto sa loob ng ilang minuto. At pagkatapos, iisa na lang ang mangkok na lilinisin!

Nilagang karne ng baka na "Ropa Vieja"

Ang Ropa vieja ay isang tradisyonal na nilagang karne ng baka at gulay na sikat sa Cuba at Puerto Rico. Ang bersyong ito ng slow cooker ay madaling lutuin sa gabi ng linggo. Ang kailangan mo lang gawin ay pagsamahin ang mga sangkap (kamatis, ketchup, suka, bawang, kumin, at jalapeño) na may steak, bell peppers, at sibuyas. Pagkalipas ng walong oras, magkakaroon ka ng masarap at malasang hapunan na hindi nangangailangan ng karagdagang pagsisikap.

Inihaw na pasta na may sausage at ricotta

Hindi na kailangang pakuluan ang isang malaking palayok ng tubig. Para sa nakakabusog na hapunan, ipatong ang hilaw na rigatoni pasta, ricotta, at Italian sausage nang direkta sa baking dish—walang dagdag na pinggan na huhugasan pagkatapos i-bake.

Gumbo na Mabagal na Lutuan

Hindi kailangan ng roux ang gumbo na ito para lumapot. Ang kaunting kanin, na niluto sa mababang temperatura, ay magbibigay sa ulam ng tamang dami. Kapag nasa freezer na ang mga inihandang sangkap, maaari mo nang ihain ang gumbo kahit para sa hapunan sa isang gabi.

Inihaw na pansit na may tuna

Ang masarap na egg noodle dish na ito ay gawa sa iisang baking dish. Katulad ito ng lasa ng mga casserole noong bata ka pa, ngunit mas kaunting putahe ang kailangan (at mas madali ang paglilinis). Sa halip na klasikong cream of mushroom soup, gumagamit kami ng kombinasyon ng keso, sabaw, heavy cream, at sour cream, na lumilikha ng parehong mala-pelus na tekstura.



Inirerekomenda namin

Carnitas ng baboy

Ang simpleng pulled pork ay pinaganda ng oregano, cumin, jalapeño, at orange. Igisa ang karne sa kawali bago kainin, at handa na ang hapunan. Isang magandang bonus: maraming matitira para magamit sa ibang pagkakataon.

Salmon na inihurno sa foil

Gumagawa si Giada ng inihurnong salmon sa klasikong istilo ng Italyano. Ipahid ang pinaghalong kamatis sa mga fillet, balutin ang mga ito ng foil, at ihurno. Sa loob ng humigit-kumulang 25 minuto, handa nang ihain ang masarap na hapunang ito na may salmon.

Curry ng Chickpea at Cauliflower

Ang cauliflower ay hinihiwa sa apat na bahagi sa halip na mga florets: ang vegetarian dish na ito ay niluluto sa slow cooker buong araw nang hindi nagiging lutong-luto. I-freeze ang ilang lalagyan ng pre-assembled na dish na ito para sa huling-minutong ulam pagkatapos ng abalang araw.

Lomo ng baboy na may chickpeas, bawang at rosemary

Ang mga recipe na gawa sa sheet pan tulad ng rosemary pork na ito ay perpekto para sa mabilis at napakadaling hapunan. Timplahan ang pork loin, haluan ng chickpeas, bawang, at inihaw na pulang sili, at ilagay ito sa oven. Matatapos mo na ang isang kumpletong pagkain sa mesa nang wala pang 20 minuto!

Gulay na kaserol na may mga kamatis

Ang mga casserole ay isang mahusay na paraan upang pagsamahin ang masaganang lasa sa isang ulam. Ang vegetable casserole ni Giada ay isang perpektong halimbawa: ang bawat gulay ay nakaayos sa isang kawali upang ma-appreciate mo ang bawat lasa. Higit sa lahat, iisa lang ang lalagyan na lilinisin pagkatapos ng hapunan!

Mga sausage na may mga gulay sa isang baking sheet

Dinadala ng resipe na ito ang all-in-one na pagluluto sa susunod na antas. Tampok sa ulam ni Ree Drummond ang mga gulay na tinimplahan at Italian sausage, lahat ay inihurno sa isang baking sheet. Handa na ang hapunan!

Manok na istilo-Indian sa creamy tomato sauce

Isa sa mga pinakamagandang bagay tungkol sa isang slow cooker (bukod sa kaginhawahan nito) ay maaari itong gamitin sa paggawa ng anumang uri ng lutuin. Sa tingin namin, ang paggawa ng creamy chicken na ito ay mas madali pa kaysa sa pag-order ng takeout.

Inihaw na karne ng baka na may mga gulay

Hindi mo kailangang maging propesyonal para lutuin ang masaganang ulam na ito. Ang tinimplang karne ng baka ay iniluluto sa sabaw at Worcestershire sauce kasama ng maliliit na gulay—isang simpleng hapunan na may maraming lasa.

Kaserola ng Pansit na Manok at Ramen

Ang madaling resipe na ito ay ginagawang masarap na casserole ang ramen noodles (paborito sa kolehiyo) para sa buong pamilya.

Mga sandwich na manok na pang-BBQ

Ang mga hita ng manok ay perpekto para sa slow cooker, nananatiling malambot at makatas kahit ilang oras na ang pagluluto. Tiyak na magugustuhan ng mga bata ang sarsa: ito ay masarap at matamis, hindi masyadong maanghang o maasim. Gawin ang ulam na ito nang maaga at itago ito sa freezer—ito ay isang magandang pagpipilian para sa mga karaniwang araw kapag kapos ka sa oras.

Kaserola ng Manok na Teriyaki

Pagsamahin ang lahat ng gusto mo sa teriyaki chicken (kasama ang kanin) sa isang baking dish. Ang mabilis at masarap na hapunan na ito ay hindi nangangailangan ng karagdagang kagamitan sa pagluluto.

Mabagal na Kusinilya na Manok na Sili

Patok na patok ang sili na manok, at dahil sa slow cooker, madali itong lutuin sa gabi ng linggo. Ang hapunan ay niluluto sa isang kaldero, kaya napakadali lang linisin!

Nilagang Pabo ng Morocco

Ang masarap na ulam na ito na inspirasyon ng Moroccan ay gumagamit ng mga hita ng pabo. Sapat na ito para sa isang malaking pagtitipon, at kung hindi mo ito maubos lahat, maaari kang gumawa ng Moroccan burritos gamit ang mga natira.

Mga beans na may mga sausage at barbecue spices sa isang slow cooker

Masarap na beans na may manok at apple sausage, at walang kahirap-hirap? Hindi namin tatanggihan ang ganitong klaseng ulam na niluluto sa slow cooker. Ang pinakamasarap: ang mga tira ay magiging kasing sarap din.

BBQ Beef Brisket sa isang Slow Cooker

Lumalabas na puwede kang magluto ng klasikong brisket nang walang grill o smoker. Ang resipe na ito ay masarap na barbecue para sa tag-init, kahit na sa abalang araw. Ihain kasama ng potato salad at cornbread.

Inihaw sa Mississippi

Napakadali lang ng inihaw na ito: ilagay lang ang mga sangkap sa slow cooker at hayaang maluto ng 8 oras. Walang stress, walang abala, walang mahabang paglilinis. Masarap lang ang inihaw.

Chicken Cacciatore na may Pasta sa isang Slow Cooker

Sino ang makakatanggi sa isang malaking mangkok ng Italian pasta na may pulang sarsa? Mas masarap pa ito bilang isang kumpletong pagkain na may malambot na manok at maalat na olibo. Idagdag lamang ang lahat ng sangkap sa slow cooker, at sa kaunting pagod, ang klasikong Italyanong ito ay ihahain na sa mesa sa loob lamang ng kalahating oras!

Manok at brokuli teriyaki na may kanin sa isang mabagal na kusinilya

Ang sikat na takeout dish na ito mula sa mga Chinese restaurant ay madaling ihanda sa ginhawa ng iyong sariling tahanan, sa mas maikling oras kaysa sa pagpapa-deliver nito. Ilagay lang ang lahat ng sangkap sa iyong slow cooker at hayaan na itong gumawa ng iba pa! Mahahanda na ang hapunan sa loob lamang ng 30 minuto.

Manok na BBQ na may lugaw na mais sa isang mabagal na kusinilya

Ang hapunang ito ay isang tunay na tuklas para sa mga mahilig magluto ng lahat sa isang kaldero nang walang anumang abala. Ang barbecue chicken na may corn mushroom ay isang tradisyonal na ulam ng Timog Amerika. Niluluto ito sa loob lamang ng 40 minuto sa isang slow cooker. Idagdag lamang ang mga sangkap sa slow cooker, at ang appliance na ang bahala sa iba pa.







Mga Kategorya: