Hummus na itim na beans


Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Black Bean Hummus
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang sawsawan na mayaman sa protina ni Melissa De'Arabian ay may ilang sangkap, kabilang ang masustansyang black beans at kaunting katas ng lemon. Malaki ang hummus na ito dahil inirerekomenda ng may-akda ng recipe na patayin ang food processor bago pa man ito maging makinis.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1 kutsara. itim na sitaw
  • 1 dinurog na butil ng bawang
  • 2 kutsarang langis ng oliba
  • 2 kutsarang katas ng lemon
  • 1 kutsarang puting suka ng alak
  • 1/2 kutsarita ng giniling na kumin
  • Magaspang na asin at bagong giling na itim na paminta
  • 1/2 ulo ng iceberg lettuce (hiniwa nang pahaba)



Inirerekomenda namin

Resipi:


Haluin ang lahat ng sangkap maliban sa letsugas sa isang food processor hanggang sa lumambot. Hayaang nakababad nang 15 minuto, pagkatapos ay ihain kasama ng iceberg lettuce.
Lumabas3/4 tasa

Nag-aalok kami ng isang recipe hummus ng chickpea na niluto sa mabagal na kusinilya.








Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain