Itim na Marsh Black Bean Dip
Mga Boto: 2
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6-8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6-8
Kapag nagho-host ng isang Halloween party, isipin ang bawat maliit na detalye na kumukumpleto sa maligayang kapaligiran, lalo na ang mga appetizer. Maglagay ng isang mangkok ng Black Marsh dipping sauce sa mesa, na napapalibutan ng dark blue corn tortilla chips. Sa kabila ng kulay nito, ang sawsawan ay naglalaman lamang ng natural at masasarap na sangkap: de-latang black beans, bahagyang inihaw na poblano peppers, sariwang herbs, at katas ng dayap. I-blender ang lahat, at handa na ang makapal na black sauce.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 sili na poblano
- 1 lata (425 g) de-latang itim na patani, hinugasan
- 0.5 tasa ng sariwang kulantro
- 0.5 tasa ng tinadtad na berdeng sibuyas
- 3 kutsarang sariwang pinigang katas ng dayap (mula sa 2 kalamansi)
- 1/4 kutsarita ng giniling na kumin
- Mga blue corn tortilla chips, para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: sili na poblano, itim na sitaw, kulantro, berdeng sibuyas, dayap, kumin, mga chips
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven para i-broil. Ilagay ang poblano peppers sa isang baking sheet at i-broil, baliktarin sa kalagitnaan ng pagluluto, hanggang sa masunog, sa loob ng 15-20 minuto. Hayaang lumamig nang bahagya, pagkatapos ay tanggalin ang mga tangkay at buto at balatan ang anumang nasunog na balat. Ayos lang kung may natitira pang balat.
- Ilagay ang mga poblano sa isang blender at lagyan ng 1/2 tasa ng tubig, black beans, cilantro, berdeng sibuyas, katas ng dayap, 2 kutsarang asin, at cumin. I-blend hanggang lumambot. Ilipat sa isang maliit na mangkok at ihain kasama ng tortilla chips.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
