Sarsa ng tsuyu ng Hapon para sa pansit na soba
Mga Boto: 1
Oras: 5 minuto
Japanese tsuyu sauce para sa soba noodles - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 kutsara. sabaw ng dashi (Kombu seaweed infusion na hinaluan ng pinagkataman ng Bonito tuna)
- 1/4 tasa ng toyo
- 1/4 tasa ng mirin (alak na gawa sa bigas)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: toyo, alak na bigas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang plastik na lalagyan, pagsamahin ang dashi, toyo, at mirin, kalugin upang maghalo, at ilagay sa refrigerator nang mga 1 oras. Ihain ang tsuyu sauce kasama ng soba noodles.
Lumabas: 1.5 kutsara.
Mga Kategorya:
resipe / Mga sarsa / Mga paglubog / / Lutuing Hapon / Alton Brown
Mga katulad na recipe
