Nachos na may keso, beans at inihaw na chorizo sausage

Mga Boto: 2

Paano Gumawa - Inihaw na Keso, Beans, at Chorizo Nachos

Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang tradisyonal na Mexican corn chips, nachos, ay maaaring ihain hindi lamang bilang meryenda na may iba't ibang sawsawan, kundi pati na rin bilang isang kumpletong pagkain. Ilagay ang chips sa foil, budburan ng ginadgad na keso at sausage, at lagyan ng isang kutsarang refried beans. Balutin ang foil at initin sa grill. Kapag binuksan mo ang pakete, isang masarap at malinamnam na ulam na may tinunaw at malagkit na keso ang naghihintay sa iyo. Lagyan ito ng iyong mga paboritong sarsa at magsaya. Hindi mo na kailangang isawsaw ang nachos; pulutin lang ang chips gamit ang iyong mga kamay, at ang bawat isa ay mapupuno ng masarap na palaman. Isang perpektong opsyon para sa piknik!

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

200 gramo nachos corn chips
60g lutong chorizo sausage, hiniwa nang pahaba at hiniwa sa 1cm na kapal na piraso.
180 g ng ginadgad na Cheddar
180 g ng ginadgad na keso na Monterey Jack
1 tasa ng pritong beans
4 na kutsarang tinadtad na dahon ng cilantro
4 na kutsarang guacamole
4 na kutsarang tinadtad na adobong jalapeño peppers
4 na kutsarang salsa
4 na kutsarang sour cream
Mga espesyal na kagamitan: matibay na aluminum foil

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: longganisa na chorizo, tortilla, keso na cheddar, Keso na Monterey Jack, sarsa ng guacamole, sarsa ng salsa, pamintang jalapeno, inihurnong beans, kulay-gatas

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang grill sa katamtamang init. Gupitin ang 4 na piraso ng foil, bawat isa ay 18 pulgada ang haba, at ipatong ang mga ito sa ibabaw ng pinagtatrabahuhan, ang makintab na bahagi ay nakataas, na ang mahabang bahagi ay nakaharap sa iyo. I-spray nang pantay ang foil gamit ang cooking spray.
Maglagay ng isang-kapat ng lahat ng chips sa kaliwang bahagi ng 1 piraso ng foil, budburan ng isang-kapat ng sausage at parehong uri ng keso. Maglagay ng isang-kapat sa ibabaw. pritong beansTakpan gamit ang walang laman na bahagi ng foil at isara ang mga gilid upang bumuo ng isang parsela. Ulitin sa natitirang mga sangkap upang makagawa ng 4 na magkaparehong parsela ng foil.

Ilagay ang mga ito sa grill, takpan, at i-grill sa loob ng 12 hanggang 15 minuto hanggang sa matunaw ang keso at mainit ang mga chips.
Ilipat ang mga parsela sa isang malaking bandehado. Maingat na ibuka ang foil at budburan ang bawat bahagi ng 1 kutsarang cilantro, pagkatapos ay lagyan ng 1 kutsarang cilantro sa ibabaw. guacamole, jalapeno, salsa at kulay-gatas.

Resipi dipa nachos, inihurno sa oven.