Burrito ng Almusal na Chorizo at Patatas
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 829, kabuuang taba 54 G., mga saturated fat 16 G., mga protina 36 G., mga karbohidrat 52 G., hibla 6 G., kolesterol 435 mg, sosa 1770 mg, asukal 8 G.
Kaloriya 829, kabuuang taba 54 G., mga saturated fat 16 G., mga protina 36 G., mga karbohidrat 52 G., hibla 6 G., kolesterol 435 mg, sosa 1770 mg, asukal 8 G.
Ang burrito na ito ay puno ng lahat ng sikat na sangkap para sa almusal: piniritong itlog, hash browns, sausage, at keso. Ginawa ito gamit ang hilaw na Mexican chorizo sausage, hindi dapat ipagkamali sa Spanish dry-cured sausage. Ang masarap at nakakabusog na breakfast burrito na ito ay perpekto para kainin habang papunta sa trabaho o para ihain habang naglalakbay.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 kutsarita ng langis ng gulay
- 220 g hilaw na Mexican chorizo sausage, tinanggal ang mga pambalot
- 1 tasa ng frozen na hiniwang hash brown potatoes (hindi patties)
- 8 malalaking itlog
- Ilang patak ng maanghang na sarsa
- 1/4 tasa ng tinadtad na sariwang cilantro
- 4 na malalaking wheat tortillas para sa burritos
- 1 abokado, hiniwa
- 1 at 1/4 na tasa ang inihanda na pico de gallo
- 0.5 tasa ng ginadgad na Mexican cheese mix
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: tortilla, Abokado, mga itlog, patatas, sarsa ng pico de gallo, Keso na Monterey Jack, giniling na longganisa, maanghang na sarsa, kulantro
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Magpainit ng mantika sa isang malaking nonstick skillet sa katamtamang init. Idagdag ang chorizo at lutuin, habang hinihiwa-hiwalay ito sa maliliit na piraso, hanggang sa maluto at malutong, mga 5 minuto. Ilipat gamit ang isang slotted spoon sa isang plato na may paper towel upang maubos ang sobrang mantika. Idagdag ang patatas sa skillet at lutuin, habang hinahalo paminsan-minsan, hanggang sa maging golden brown at malutong, mga 8 hanggang 10 minuto.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, talunin ang mga itlog na may kaunting asin at itim na paminta, at magdagdag ng ilang patak ng maanghang na sarsa. Ibalik ang chorizo sa kawali, ibuhos ang mga itlog sa ibabaw ng patatas at chorizo, at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa lumapot ang mga itlog, mga 3 minuto. Alisin sa apoy at palamutian ng cilantro.
- Gamit ang isang tortilla sa bawat pagkakataon, painitin ito sa isang malaking nonstick skillet sa katamtamang apoy hanggang sa maging malambot. Lagyan ng sangkapat ng abokado at kalahati ng pritong itlog sa ibabaw, 1 kutsarang pico de gallo, at 2 kutsarang keso. Itupi ang tortilla sa mga gilid at igulong ito nang mahigpit. Buuin ang natitirang mga burrito gamit ang natitirang mga tortilla at palaman. Ihain kasama ng natitirang pico de gallo.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
