Brussels sprouts sa matamis at maasim na sarsa
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Ang berdeng Brussels sprouts, burgundy onion wedges, at matingkad na pulang jalapeño pepper rings ay magbabago sa iyong vegetable side dish bilang isang maligayang confetti. Ito ang kailangan mo para hindi magmukhang nakakabagot ang iyong hapag-kainan para sa Bagong Taon. At ang lasa ay kasing-sigla ng hitsura nito. Budburan ang mga inihaw na gulay ng matamis at maasim na sarsa na gawa sa wine vinegar, honey, pasas, at chili pepper at ihain. Para sa mas malasang lasa, iwanan ang mga buto sa jalapeño peppers.
Inirerekomenda namin
Resipi:
Maglagay ng 2 baking sheet sa oven at painitin sa 450°F (230°C). Sa isang mangkok, pagsamahin ang 2.5 pounds (1.1 kg) ng Brussels sprouts (tinadtad at hinati sa kalahati), 2 pulang sibuyas (hiniwa nang pahalang), 1/4 tasa (1/4 tasa) ng olive oil, 2 kutsaritang magaspang na asin, at ilang dinikdik na paminta. I-roast ang mga sprouts, hiniwang nakababa, sa mainit na baking sheets sa oven hanggang lumambot at bahagyang maging kayumanggi, 30 hanggang 40 minuto. Samantala, sa isang maliit na kaserola sa katamtamang init, pakuluan ang 1/2 tasa (1/4 tasa) ng white wine vinegar, 1/4 tasa (1/4 tasa) ng bahagyang nakabalot na pasas, 2 kutsara (1/2 tasa) ng honey, at 1/2 ng tinadtad na pulang jalapeño (tinanggalan ng buto para sa mas kaunting init) at lutuin hanggang maging mala-sirop, mga 8 minuto. Ibuhos ang sarsa sa mga gulay.
Mga recipe na may katulad na sangkap: Mga sprout ng brussel, pulang sibuyas, suka ng alak, pasas, pulot, sili
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
