Inihaw na Cauliflower, Brussels Sprouts, at Jerusalem Artichoke


Mga Boto: 3

Paano Gumawa - Inihaw na Cauliflower, Brussels Sprouts, at Jerusalem Artichoke
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6

Ang inihurnong cauliflower, Brussels sprouts, at Jerusalem artichoke na pang-ulam na ito ay perpekto para sa anumang ulam na karne. Budburan ng mantika ang tinadtad na mga gulay at timplahan ng asin. I-bake sa oven hanggang malutong, na naglalabas ng natural at walang lasang lasa ng mga gulay.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1 ulo ng cauliflower, hiniwa sa maliliit na florets
  • 2 tasa ng Brussels sprouts, hinati sa kalahati
  • 220 g Jerusalem artichoke, binalatan at hiniwa sa 2.5 cm na mga cube.
  • 1/4 tasa ng tinadtad na chives



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: kuliplor, Mga sprout ng brussel, Artichoke sa Jerusalem

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 190°C.
  2. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang lahat ng mga gulay, patakan ng olive oil, at timplahan nang sagana ng asin. Ayusin ang mga gulay sa isang baking sheet nang pantay-pantay, huwag siksikin kundi panatilihing magkakalapit. Gumamit ng 2 baking sheet kung kinakailangan.

  3. Ilagay ang mga gulay sa preheated oven. Pagkatapos ng 15 minuto, haluin ang mga gulay upang matiyak na magkulay kayumanggi ang mga ito sa lahat ng panig at iikot ang kawali upang matiyak na pantay ang pagkaluto. Ulitin ang prosesong ito pagkatapos ng isa pang 15 minuto.
  4. I-roast ang mga gulay sa loob ng isa pang 15-20 minuto, o hanggang sa maging golden brown at halos amoy popcorn! Suriin ang luto sa pamamagitan ng pagtikim ng ilang piraso. Kung hindi pa masyadong malutong, i-roast ang mga ito nang ilang minuto pa. Timplahan ng asin kung kinakailangan. Ilipat sa isang serving platter, budburan ng chives, at ihain kaagad.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain