Matamis at Maanghang na Brussels Sprouts

Mga Boto: 1

Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 124, kabuuang taba 1 G., mga saturated fat 0 G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 26 G., hibla 6 G., kolesterol 1 mg, sosa 93 mg, asukal 13 G.

Kahit ang mga nagsasabing ayaw nila sa Brussels sprouts ay hindi matatanggihan ang ulam na ito. Ito ay mabango, maanghang, at matamis at maasim. Pakuluan ang Brussels sprouts kasama ang mga sibuyas at bell peppers sa pinaghalong pampalasa na may pulot at suka ng alak at ihain kasama ng karne.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

3 kutsarang puting suka ng alak
3 kutsarang pulot
1 tasa ng sabaw ng manok
1 sariwang dahon ng laurel
Kalahating pulang sibuyas, tinadtad
Kalahating pulang bell pepper, tinadtad
2 kutsarita ng buto ng mustasa
1/4 kutsarita ng turmerik
900 g ng Brussels sprouts
2 kutsarang asin ng kintsay
Itim na paminta

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: Mga sprout ng brussel, suka ng alak, pulot, buto ng mustasa, turmerik, asin ng kintsay, pulang sibuyas, dahon ng laurel, matamis na paminta

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Sa isang kawali, haluin ang suka, pulot-pukyutan, at sabaw. Idagdag ang dahon ng laurel, sibuyas, paminta, buto ng mustasa, at turmerik, haluin, at pakuluan.
Putulin ang Brussels sprouts at hatiin ang mga ito sa kalahati. Ilagay ang mga ito sa kawali at budburan ng celery, asin, at paminta.