Pritong kamote

Mga Boto: 43

Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 150, kabuuang taba 4 G., mga saturated fat 0 G., mga protina 2.5 G., mga karbohidrat 28 G., hibla 4.5 G., kolesterol 0 mg, sosa 340 mg, asukal - G.

Sa kabila ng pangalan nito, ang patatas na ito ay hindi pinirito, kundi inihurno sa oven. Ang kamote ay hinihiwa nang pahaba tulad ng French fries, binabalutan ng walang lasang mantika, at inasnan. Sa oven, nagiging paborito itong malutong na meryenda nang walang dagdag na calories at taba. Mas matamis din ang kamote kaysa sa mga regular na patatas, at ang kanilang lasa ay magiging maganda ang kaibahan sa anumang sawsawan. Ang inihurnong kamote ay maaari ding ihain bilang pang-ulam sa anumang mainit na pagkain.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

0.7 kg na kamote, binalatan (2 katamtamang laki ng tubers)
1 kutsarang 1 litro ng langis ng rapeseed
0.5 kutsarita ng asin + dagdag pa ayon sa panlasa

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: kamote

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang oven sa 230°C.
Hiwain ang kamote nang pahaba sa mga piraso na may kapal na 0.5 cm at budburan ng mantikilya at 0.5 kutsaritang asin. Budburan ng cooking spray ang baking sheet. Ilagay ang kamote nang patong-patong sa baking sheet at i-bake hanggang lumambot at malutong, mga 30 minuto.