Mga recipe para sa malamig na pagkain nang walang paggamot sa init

Ang grass jelly dessert ay isang maayos na kombinasyon ng niyog, matingkad na prutas, chewy pearl tapioca, mochi, at anumang ice cream na iyong mapipili. Karaniwang naghahain ang mga Asian patisseries ng mga handa nang...

Ang Granita na gawa sa natural na katas ng ubas at blackcurrant ay isang masarap at masustansyang panghimagas na nakakapresko sa init o pagkatapos ng masaganang hapunan sa kapaskuhan. Kapag naghahanda ng granita, mahalagang huwag...

Hango sa klasikong French dessert na coeur-à-la-creme, ang no-bake cheesecake na ito ay kasing sarap at masarap. May kasamang mabilis na berry sauce at sariwang berries...

Ang tomato cream soup na ito ay isang creamy na bersyon ng gazpacho. Mabilis at madali rin itong gawin at inihahain nang malamig kasama ng cheese quesadilla. Bukod sa pepper jack cheese, ang palaman ng quesadilla ay mayroon ding black bean puree.

Ang hugis-football na ice cream cone na ito ay magiging paborito ng mga mahilig sa sports. Ang mga sandwich ay gawa sa pound cake at chocolate ice cream na binibili sa tindahan, at ang mabilis na pag-init ng chocolate glaze...

Ang malambot na vanilla cheesecake at chocolate pudding ay perpektong bumabagay sa malutong na chocolate sandwich cookie crust sa malambot, layered, at no-bake dessert na ito. Kapag na-assemble na, ang dessert...

Ang bawat subo ng ice cream cake na ito ay hinaluan ng iba't ibang lasa ng cookie. Ang base nito ay gawa sa chocolate chip cookies at mga piraso ng Oreo sandwich cookie. Ang mga patong-patong na ice cream ay nilagyan ng...

Haluin ang cookie paste sa klasikong vanilla pudding at ihain sa mga mangkok na salamin, at lagyan ng dinurog na chocolate chip cookies ang bawat serving. Isa itong eleganteng panghimagas para sa...

Ang no-bake cake na ito ay parang isang napakasarap na layered cheesecake. Madali lang itong gawin ngunit puno ng masalimuot na lasa, salamat sa kombinasyon ng cookie dough, cream cheese, at maanghang...

Ang magandang asul na Thai tea ay naging napakasikat sa social media, ngunit oras na para magpatuloy sa pagsorpresa. Gumawa ng homemade granita, isang frozen dessert na may Thai tea (mga bulaklak ng Clitoria ternatea),...

Ang frozen dessert na ito, na gawa sa tatlong sangkap lamang, ay perpekto para sa isang mainit na araw ng tag-araw. Hindi mo kailangan ng anumang espesyal na kagamitan para gawin ito: i-freeze lang ang matamis at matapang na kape...

Maaari ka ring gumawa ng ice cream cones sa bahay, tulad ng sa isang cafe. Kakailanganin mo ng kahit anong ice cream at waffle cones. Madaling gawin ang cone holder mula sa isang kahon (kasama sa recipe ang mga instruksyon),...

Ang vegan ice cream na ito ay mayaman at creamy dahil sa mala-pelus na tekstura ng gata ng niyog, creamy almond butter, at isang sikretong sangkap... chickpeas! Makakasiguro kang masarap...

Ang mga prutas na may patong na may patong na may patong na tsokolate ay isang magandang alternatibo sa ice cream. Ito ay masarap, masustansya, at masayang gawin kasama ang mga bata. Ang mga hiwa ng kiwi ay inilalagay lamang sa kahoy...

Ang sikretong sangkap sa vegan ice cream na ito ay de-latang chickpeas, na lumilikha ng mala-pelus at siksik na tekstura nang hindi naaapektuhan ang lasa ng panghimagas. Para maging masa...

Ang aroma ng tuyong Chardonnay na parang oak ay may kaakit-akit na katangian sa masarap at kremang ice cream. Upang mapahusay ang lasa ng Chardonnay na parang oak, ang ice cream ay nilagyan ng pinausukang seafood...

Maghanda ng maanghang na masala chai sa anyong ice cream, at hindi mo na kailangan ng espesyal na ice cream maker—gumamit ka lang ng mga popsicle mold o ice lolly mold. Ang panghimagas ay katulad ng tradisyonal...

Sabihin sa iyong mga kaibigan na mag-aalmusal ka para sa panghimagas, pagkatapos ay hiwain ang higanteng mangkok na ito para sa cereal at ilantad ang chocolate cake sa loob! Para maging makatotohanan ang cake, inihurno ang crust...

Ang latte-flavored iced cake na ito ay ang perpektong panghimagas ngayong tag-init. Hindi na ito kailangang i-bake at inihahain nang malamig—ano pa ba ang hahanapin mo sa mainit na araw?! Anim na sangkap lang ang kakailanganin mo para...

Hindi maniniwala ang mga bisita mo na ikaw mismo ang gumawa nitong napakagandang ice cream. Perpekto ito para sa isang house party dahil ginagawa ito nang maaga. Kung wala kang espesyal na lalagyan...

Ang mga masasarap na summer sorbet sandwich na ito ay madaling gawin at kahawig ng mga hiwa ng pakwan. Maaari mong palitan ng kahit anong lasa ng pulang sorbet ang raspberry. Lagyan ng isang maliit na sandok ng sorbet sa ibabaw...

Ang pinakamadali at pinakamabilis na recipe para sa homemade popsicles. I-blender ang mga ice cube na may frozen lemonade concentrate at ilagay sa baso. Ang perpektong...

Ang sikat na Blackout Cake ng Brooklyn ay tradisyonal na ginagawa gamit ang mga patong-patong ng masaganang chocolate cake, chocolate pudding, at nilagyan ng dinurog na cake sa ibabaw. Ang bersyong ito ng Blackout Cake ay hindi...

Ang tinatawag na panahon ng pumpkin spice ay nagsisimula nang mas maaga bawat taon: Ang mga paghahanap sa Google para sa lasa ay nagsisimula sa huling bahagi ng Hulyo, at sa tag-araw ng 2020, ibinalik ng Starbucks ang pumpkin spice latte nito noong ika-25...

Ang Ricotta ice cream ay isa sa pinakamadaling gawin, kahit walang nakalaang ice cream maker. Ang pino at neutral na lasa nito ay ginagawa itong mainam para sa paggawa ng iba't ibang panghimagas para sa bawat okasyon.

Ang mga igos ay medyo hindi inaasahan, ngunit talagang kaaya-aya, na sangkap sa layered ice cream cake na ito. Gumagamit ng mga cookies na puno ng igos. Sapat ang lambot ng mga ito para madaling...

Hindi na bago ang mga ice cream cake, ngunit ang ice cream pie ay isang kapansin-pansin at kakaibang panghimagas. Ginagawa ito bilang isang open-faced pie na puno ng vanilla ice cream, dulce de leche (isang uri ng pinakuluang condensed milk), at...

Hindi mo kailangan ng ice cream maker para gawin itong homemade matcha green tea ice cream. Titiisin ito sa freezer, kaya magiging makinis, creamy, at masarap ang ice cream. Para makagawa...

Pipino ang pangunahing sangkap sa simpleng malamig na sopas na ito. Hindi na kailangang lutuin ang berdeng gazpacho at kasing-refresh nito ang tradisyonal na pinsan nitong gawa sa kamatis. Ihain ang sopas bilang pampagana sa bahay...

Ang masarap na panghimagas na ito mula kay Jeff Mauro ay nagtatampok ng makinis at lutong-bahay na chocolate ice cream na gawa sa malasutlang tofu at gata ng niyog, na nilagyan ng lutong-bahay na berry sauce. Mabilis at madaling gawin ang sarsa...

Hindi pa kailanman naging ganito kadali ang paggawa ng homemade jam! Durugin ang iyong mga paboritong seasonal berries hanggang sa halos lumambot, pagkatapos ay idagdag ang asukal, pectin, at kaunting lemon juice. Huwag lutuin...

Ang marangyang keyk na ito ay gawa sa tsokolate at mint ice cream, na nakapatong sa isang malutong at pinigang chocolate cookie crust. Nilagyan ng makapal na patong ng dark chocolate ganache...

Ang mint at bourbon ay perpektong tugma, gaya ng pinatutunayan ng nakakapreskong Mint Julep cocktail, at ang vanilla ice cream version na ito ay nagpapatibay pa riyan. Nakakagawa ito ng masarap na milkshake...

Pinagsasama ng resipe na ito ang dalawang sikat na Amerikanong panghimagas tuwing tag-init—ice cream at s'mores—upang maging isang marangyang Baked Alaska. Ang chocolate ice cream ay nakapatong sa isang graham cracker, na nilagyan ng...

Ang hinog na kamatis, malutong na pipino, at matatamis na sili ay nagsasama-sama upang lumikha ng isang nakakapreskong bersyon ng klasikong gazpacho. Ang kaunting suka ng sherry ay nagdaragdag ng kaunting...

Ang mga abokado ay hindi lamang para sa guacamole o magandang toast. Subukan ang prutas na ito sa isang masigla at malamig na sopas sa tag-init. Ang sopas na ito ng sariwang abokado, berdeng gisantes, at mababangong herbs ay hinahalo hanggang sa maging creamy...

Mayroong ilang mga panghimagas sa lutuing Amerikano na buong pagmamalaking nagtataglay ng pangalang "salad," ngunit ang strawberry pretzel salad ang pinaka-hindi kanais-nais sa lahat! Ito ay mas katulad ng isang three-layer cake:...

Ang pinong keyk na ito na may strawberry jam at maaliwalas na cream cheese frosting ay ginagawa nang hindi inihurno—sa refrigerator! Ang sikretong sangkap nito ay magaspang na giniling na itim na paminta. Nagdaragdag ito ng mas masaganang lasa...

Ang panghimagas na ito para sa matatanda ay kahawig ng popsicle, ngunit sa halip na ice cream, nilagyan ito ng mga nagyelong saging na binalutan ng tsokolate na binabad sa rum. Ang langis ng niyog ay idinaragdag sa tsokolate upang makatulong na tumigas ang glaze...

Tangkilikin ang tropikal na pie na ito na may pinakamasarap na palaman sa ibabaw ng crumbly graham cracker crust. Ito ay walang dairy, ngunit salamat sa avocado at coconut oil, ang palaman...

Tsokolate, caramel, at toasted coconut—isa sa pinakamasarap na kombinasyon ng panghimagas! Ang no-bake dessert na ito ay ginagawa sa refrigerator. Ang mga cake, parang maliliit na tart, ay binubuo mula sa tsokolate...

Ang ice cream pie na ito na may mahiwagang lasa ng niyog at almendras ay ang perpektong panghimagas ngayong tag-init. Ang pie ay gawa sa malutong na giniling na almendras, na nilagyan ng lutong-bahay na niyog...

Ang Panna cotta ay isa sa pinakamadaling lutuing Italyano, ngunit kapag inihain nang tama, ito ay nagiging isang sopistikadong panghimagas. Sa madaling salita, ito ay isang halaya na gawa sa krema, gelatin, at asukal. Ito...

Ang keyk na ito ay inihahain nang hubad, kaya makikita mo ang natatanging mga patong nito sa lahat ng kanilang kaluwalhatian, sa istilo ng Neapolitan ice cream. Ang bawat patong ng ice cream—tsokolate, vanilla, at strawberry—ay nakapatong...

Bigyan ng Latin American twist ang Italian dessert na ito. Ang pinalambot na vanilla ice cream ay hinahalo sa chili pepper at cinnamon, pagkatapos ay nilagyan ng mainit na espresso at nilagyan ng whipped cream.

Pinagsasama ng nakakapreskong summer cake na ito ang masaganang peach at vanilla ice cream, creamy whipped cream, at malutong na granola, na pawang nakalagay sa mabilisang oatmeal raisin cookie crust.

Ang nakakapreskong panghimagas na ito na istilong Mehikano ay nag-aalok ng kaaya-ayang tropikal na lasa na may maanghang na sili. Para gawin ang granita, i-freeze ang mango puree, at kuskusin ito...

Sa mga lansangan ng mga lungsod sa Mexico, madalas kang makakita ng mga nagtitinda ng mga hiwa ng mangga, na ang makatas na laman ay binudburan ng maitim na pulang pampalasa ng tajine, sili, dayap, at asin dagat. Pinagsasama ng panghimagas na ito ang mga matatamis na...

Ang sikreto sa masarap na ceviche ay ang de-kalidad at sariwang sangkap, at hindi lamang ito naaangkop sa pagpili ng isda: ang katas ng dayap kung saan ibinabad ang salmon ay dapat ding bagong piga. Ang pampagana na Peruvian na ito...

Upang labanan ang init ng tag-init, naimbento ng mga Espanyol ang mapanlikhang malamig na sopas na gazpacho. Nakakapresko, masustansya, mayaman sa bitamina at malusog na hibla, hindi na ito kailangang lutuin—ang kailangan mo lang ay...